植物學史編輯學名來源櫻桃是阿西羅拉櫻桃的中文名稱。原產于熱帶美洲西印度群島加勒比海地區，因此又叫西印度櫻桃。適合在雨量充沛日照充足溫度適宜的熱帶及亞熱帶地區生長，以富含維生素C而聞名于世，是世界公認的“天然VC”和“生命之果”。研究歷史洲櫻桃的野生種廣泛分布于伊朗北部可卡撒斯山脈的南部，直到歐洲西部山區。公元到世紀，櫻桃被逐漸傳播到歐洲大陸各地栽培，到世紀末已開始進行廣泛的經濟栽培，歐洲櫻桃為比較高大的喬木，歐洲櫻桃苗木為小喬木。 　　公元前世紀希臘人首先人工栽植櫻桃苗木，當時羅馬帝國把櫻桃作為果樹栽培，并先后從被其占領國帶回櫻桃資源。公元-年羅馬帝國占領英國期間，英國開始種植櫻桃。到世紀櫻桃苗木種植擴大到北歐各國。世紀，歐洲移民把歐洲櫻桃苗木帶到了北美洲。隨著歐洲和北美洲在世界的擴張，也把櫻桃帶到世界大部分溫帶。雖然種植歐洲甜櫻桃已有多年的歷史，但直到年前仍僅限于庭園栽培。當今歐洲櫻桃種植業已遍布世界大部分溫帶，主要栽培區集中于北緯和南緯度到度區內，集中產區是歐洲和北美。