燃料和灶具必須要匹配才能發(fā)揮菏澤植物油燃料的性能，菏澤植物油燃料不同甲醇，甲醇在廚房燃料推廣、應(yīng)用時(shí)間長(zhǎng)、規(guī)模大，配套的產(chǎn)品、灶具相對(duì)完善，而菏澤植物油燃料當(dāng)前還相對(duì)小眾，要想找到合適的灶具并非易事，找到相匹配的灶具就更難。如果，沒有真正的掌握到核心技術(shù)，肆意投放到市場(chǎng)可能面臨賠本的買賣。燃料植物油是廚房燃料的行業(yè)中的一匹黑馬，短短的兩年時(shí)間內(nèi)就得到市場(chǎng)、用戶和從業(yè)者的認(rèn)可，在激烈的廚房燃料市場(chǎng)分得一杯羹非常不容易。燃料植物油憑借其明火點(diǎn)不燃的特點(diǎn)、11000Kcal的高熱值優(yōu)勢(shì)、燃燒排放無煙無味的高清潔特點(diǎn)，披荊斬棘、一路凱歌成為我國(guó)第四大廚房燃料。

植物油廚燃料市場(chǎng)廣闊，剛需消費(fèi)能源、商用廚房必要產(chǎn)品，既能滿足液化氣、煤炭傳統(tǒng)廚房燃料的使用要求，還能較少液化氣、甲醇燃料的風(fēng)險(xiǎn)。“明火點(diǎn)不燃”的菏澤植物油燃料，深受經(jīng)銷商的推崇也用戶青睞，雖然面世應(yīng)用時(shí)間不長(zhǎng)，但其迎合市場(chǎng)的積極態(tài)勢(shì)是其他新能源廚房燃料所不具備的。因此，餐廳廚房不僅能使用菏澤植物油燃料，還能充分保障傳統(tǒng)的液化氣、甲醇存在的隱患問題，真正為餐廳廚房解決了核心問題。另外，植物油熱值高、耐燒耐用，雖然價(jià)格并不便宜，但整體使用效果還是達(dá)到甲醇的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。

近年來，我國(guó)為什么推行“煤轉(zhuǎn)油”技術(shù)的重要原因，我國(guó)擁有大量的煤炭資源，煤炭資源的清潔利用，直接推動(dòng)了我國(guó)能源產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。廚房中使用菏澤植物油燃料使用效果顯而易見，替代傳統(tǒng)的煤炭、柴油和液化氣具有較高的清潔和節(jié)能優(yōu)勢(shì)。餐飲、食堂和酒店菏澤植物油燃料普及廣泛，其市場(chǎng)份額基本可以和液化氣平分秋色。如果，不能滿足用戶真實(shí)需求和利益，是不可能有今天的市場(chǎng)地位。菏澤植物油燃料使用效果集中體現(xiàn)在清潔、節(jié)能、和較高的用戶體驗(yàn)四大方面。

植物油是由動(dòng)植物油脂或脂肪，通過酯化和酯交換合成的一種替代能源，蒸餾、提純過程十分復(fù)雜，不但需要專業(yè)的技術(shù)人員還需要大型的合成裝置。菏澤植物油燃料加工提煉廠隨隨便便都是上億的工程，技術(shù)門檻和資金門檻都非常的高，價(jià)格貴一點(diǎn)也是可以理解和接受。菏澤植物油燃料不能替代石油，植物油作為車用燃料使用基本都是摻燒方式，替代石油甲醇燃料的可能性會(huì)更大。菏澤植物油燃料是利用動(dòng)植物的油脂、脂肪，通過酯化或酯交換后形成的一種油料。是一種非危化品燃料，具有明火點(diǎn)不燃、熱值高、密度低、理化性質(zhì)穩(wěn)定的液體燃料，是眾多廚房燃料中比較理想的替代燃料。