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HACCP認證【ISO10012認證】案例豐富

更新時間:2025-02-02 00:54:59 瀏覽次數:4    公司名稱: 博慧達企業管理咨詢有限公司

以下是:HACCP認證【ISO10012認證】案例豐富的產品參數
產品參數
產品價格87
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品牌博慧達
地址深圳
類別體系認證
以下是:HACCP認證【ISO10012認證】案例豐富的圖文視頻
HACCP認證【ISO10012認證】案例豐富
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以下是:HACCP認證【ISO10012認證】案例豐富的圖文介紹

HACCP系統有效性確認
    HACCP系統有效性確認是通過對終產品進行生物、物理、化學及感官檢測來完成的。特別是生

物檢測是為有效的確認指標,但生物檢測法通常不直接用來檢測CCPS。有效性確認可以是廠家自查或

請政府檢測機構來完成。



描述產品。對產品及其特性,規格與性進行描述,內容應包括產品具體成份少,物理或化學特性、包裝、息、加工方法、貯存方法和食用方法等。
 
    3.確定產品用途及消費對象。實施HACCP計劃的食品應確定其終消費者,特別要關注特殊消費人群,如老人、兒童、婦女、體弱者或免疫系統有缺陷的人。食品的使用說明書要明示由何類人群消費、食用目的和如何食用等內容。
 




總經辦需準備的文件、記錄:

A 各項培訓記錄:新招聘員工的培訓和考試記錄、衛生培訓記錄、 HACCP 培訓考試記錄、關鍵工序培訓

記錄、檢驗人員培訓記錄、

B關鍵工序和檢驗人員的上崗證、證、員工檔案、員工花名冊、特種工種(司爐、電工、司機、制冷

工)的上崗證、

C各項的復印件(經營許可、ISO9001、出口衛生注冊、法人代碼、衛生許可證等)

D外來文件和傳真收發記錄

E 職工檔案的整理、所屬外來文件的整理、

F 本部門及收到的受控文件清單




博慧達企業管理咨詢有限公司有著多年 山東菏澤AS9100認證發展歷史,是一家從事 山東菏澤AS9100認證專業設計、制造、批量生產的綜合性企業。與國內多家科研院所建立密切合作關系,不斷研發被用戶看好的 山東菏澤AS9100認證產品,深受廣大客戶好評。我公司具有完善的現代化管理模式, 山東菏澤AS9100認證產品結構合理,性能可靠,確保向客戶提供高質量的產品和周到的售后服務。



采購部文件:合格供方評審辦法、水果收購管理辦法、水果原料標準記錄:水果原料驗收記錄、過磅單

、受控文件清單、記錄清單、合格供方名錄、供方評審表(產地調查表)、水果采購評審表

2國際業務部記錄:所有自3 月1 日到現在出口發貨的銷售合同、發貨記錄、出入庫單據、顧客投訴登記

單、顧客投訴處理記錄、顧客滿意度調查表、受控文件清單、記錄清單

3 五金庫、化學品庫記錄:化學品出入庫帳簿、化學品領用記錄、化學品的出入庫單據、庫房溫度濕度記




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