醋酸鈉制備方法 1.將含量15％的醋酸溶液160 kg投入反應(yīng)釜中。在攪拌下加入25 kg純堿。中和至pH值為8，充分?jǐn)嚢璧么姿徕c水溶液。加熱濃縮至27°Bé冷卻結(jié)晶，離心脫水得粗品。用水重結(jié)晶后得精品。離心脫水，干燥得成品。反應(yīng)式如下： 6131-90-4 preparation 2.用250mL水稀釋1kg醋酸，在攪拌下加入48％氫氧化鈉溶液進(jìn)行中和，溶液溫度應(yīng)控制在80℃。為調(diào)節(jié)與控制反應(yīng)終點(diǎn)，可取已中和溶液5mL，加水稀釋至20mL，再加入幾滴酚酞指示劑，若溶液無色，可滴加0.1mol/L氫氧化鈉。若滴加至1～2mL時(shí)，溶液變?yōu)榧t色，可認(rèn)為中和已達(dá)終點(diǎn)。可根據(jù)上述試驗(yàn)所用氫氧化鈉的量，來計(jì)算對(duì)全部溶液進(jìn)行調(diào)節(jié)所需氫氧化鈉的用量，并按此對(duì)全部溶液進(jìn)行調(diào)節(jié)。然后在攪拌下加入少量活性炭，抽濾，邊冷卻邊攪拌溶液至結(jié)晶析出，濾集晶體，在空氣中干燥，得粗品，產(chǎn)量約1700g 將上述結(jié)晶溶于90℃熱水中，使成飽和溶液，過濾后冷卻濾液即析出結(jié)晶，為三水醋酸鈉成品。 3.工業(yè)上用乙酸鈣和硫酸鈉以及少量的氫氧化鈉反應(yīng)，然后將濾液蒸發(fā)至干，殘留物用水重結(jié)晶，得到三水醋酸鈉工業(yè)品

醋酸鈉主要都是用在哪些方面的？—醋酸鈉的作用有哪些？ 1、 在食品加工行業(yè)中常見的一種食品添加劑 這種化學(xué)物質(zhì)經(jīng)過合格的處理之后，經(jīng)常用于食品的調(diào)味劑以及緩沖劑。比如我們?nèi)粘Ｖ袝?huì)吃到的酸菜、香腸之類中就會(huì)含有。但是其含量都要嚴(yán)格按照 對(duì)于食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定來執(zhí)行。 2、 工業(yè)污水處理中作用大 在工業(yè)生產(chǎn)過程中，排污問題一直是個(gè)比較嚴(yán)重且需要重視的問題。特別是對(duì)于一些化工工廠而言，如果沒有處理好排污，會(huì)造成比較嚴(yán)重的環(huán)境污染，同時(shí)對(duì)于工廠自身設(shè)備也有影響。 所以不少工程用醋酸鈉這種材料處理污水問題，能夠與污染物產(chǎn)生相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)，同時(shí)還不會(huì)對(duì)一些工廠設(shè)備產(chǎn)生破壞作用。 工業(yè)污水經(jīng)過這種溶劑的處理之后，再進(jìn)行排放，就比較容易達(dá)到規(guī)定的排污標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于環(huán)境影響也不會(huì)很大。