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更新時間:2025-01-22 13:33:49 瀏覽次數:5 公司名稱: 樂農食品有限公司
產品參數 | |
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產品價格 | 電聯 |
發貨期限 | 1-3 |
供貨總量 | 不限 |
運費說明 | 電聯 |
品牌 | 樂農 |
是否可定制 | 是 |
產地 | 山東 |
<河源>樂農食品有限公司將以顧客需求為導向,持續開展創新研發工作,致力成為河源紫薯粉的領跑者,不斷開拓創新,以技術為核心、以質量為保證,竭誠為您提供、、優質的產品和服務,促進河源紫薯粉領域的革新與發展!
紫薯丁蔥餅 將紫薯丁洗凈蒸熟,去皮后搗成糊狀,加等量的面粉和適量的溫水、蔥、花椒面、食鹽等拌勻,成手掌大小圓餅,放進平底鍋,用油烙熟即成。該餅色澤金黃,蔥香撲鼻,口感甜美。 使用紫薯丁制作出的果丹皮酸甜可口,增進食欲,是一種老少皆宜的美味食品。用紫薯丁制作果丹皮,原料充足,方法簡便,成本低,一般家庭都可以生產?,F將制作方法介紹如下: 1、選料:選擇個大、筋少的薯塊,用清水沖洗干凈。去皮,去兩端,削去疤痕、雜質,適當切塊。 2、軟化:將切好的薯塊立即倒入開水中煮沸20分鐘(視薯塊是否軟化而定),薯塊與水的比例為1:1.5,不能用鐵鍋煮,可采用鋁鍋。 3、制漿過濾:將軟化后的薯塊用打漿機制漿,或用磨推漿,然后過濾。 4、糖煮濃縮:將過濾后的漿液倒入鍋中熬煮。由于紅薯含糖、酸、果膠較少,應補加糖10%、檸檬酸1%、瓊脂或果膠1%,煮制過程中不斷攪拌,當煮至稠狀時即可出鍋。 5、攤盤:將濃縮好的糊狀物均勻攤在烘盤或白布上,厚約3-5毫米??捎貌讳P鋼烘盤或瓷盤,也可用鋼化玻璃盤。 6、烘烤:在烘房或烘箱中進行,溫度調至50-60℃。烘到不粘手,揭起呈皮狀時即可,此時水分含量為18-20%。 7、揭皮:用烘盤烘烤的應趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水,再將丹皮揭起,放在烘盤上烘去表面的水分。 8、包裝:將皮狀丹皮卷成小卷,再切成小段或小片,用透明玻璃紙包裝,即可上市銷售。
<河源>樂農食品有限公司資質齊全、設備先進、技術力量雄厚,檢測手段齊全、具有健全穩定的質保體系。長期從事河源紫薯粉生產制造。是以設計、制造、安裝為一體的現代新型企業,擁有先進的工藝設備和現代生產、辦公條件,以及一支專業、誠信、創新、協作、進取的團隊。我們的使命是成為創新的河源紫薯粉企業,并在所服務的市場中成為備受推崇的供應商。重諾公司會自始至終保持河源紫薯粉產品的高品質,并且不短推陳出新,為新老客戶創造更高的價值。 以客戶為中心,盡努力提供、專業化、個性化的服務,實現合作雙贏。作為企業必須聆聽及了解客戶的需求繼而超越客戶的期望。