餐飲行業(yè)發(fā)展帶動(dòng)學(xué)廚熱,但大家選擇學(xué)習(xí)廚師這門技術(shù),除了愛好烹飪外,無(wú)非都是希望通過學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)獲得經(jīng)濟(jì)上的財(cái)富。對(duì)于學(xué)廚師的人們來(lái)說(shuō),廚師一個(gè)月的工資一般是多少,是大家非常關(guān)心的話題。通過息收集整理做簡(jiǎn)單闡述,希望對(duì)學(xué)廚師的同學(xué)們和即將選擇學(xué)廚師的人們有所幫助。 
    廚師一個(gè)月的工資到底有多少?我們只能說(shuō)廚師的月薪?jīng)]有統(tǒng)一的定論 ,一個(gè)廚師的工資水平與自身的業(yè)務(wù)水平,管理能力以及所在酒店的經(jīng)營(yíng)狀況,所在地區(qū)等等因素都有密切的關(guān)系,我們只能就廚師的整體水平簡(jiǎn)單的介紹一下,我們就從基層的廚師說(shuō)起。

    河北地區(qū)哪個(gè)廚師培訓(xùn)學(xué)校正規(guī)?當(dāng)然是保定虎振廚師學(xué)校值得賴?yán)?
    廚師與舊社會(huì)相比已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化.今天的廚師中已經(jīng)融入到社會(huì)各個(gè)階層而他們的勞動(dòng)意義 也越來(lái)越被人們所理解、認(rèn)識(shí). 當(dāng)今的飲食業(yè)越來(lái)越朝著規(guī)模化、專業(yè)化方向發(fā)展并隨著外國(guó)餐飲企業(yè)的進(jìn)入使餐飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益加劇面對(duì)國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)餐飲業(yè)人才狀況卻發(fā)生了變化空前的"人才荒"成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的 問題廚師人才緊缺社會(huì)需求大就業(yè)前景廣闊已成為人們眼中的熱門、高薪行業(yè).所以說(shuō):"廚師——熱門行業(yè)廚師——高薪職業(yè)廚師——永不失業(yè)."這足以說(shuō)明廚師在當(dāng)今社會(huì)的地位和作用.
    學(xué)廚師——就得去正規(guī)的保定虎振廚師學(xué)校.

    保定廚師學(xué)校是河北省早辦學(xué)的老牌廚校,是眾多烹飪學(xué)校中 隸屬于河北省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳、全省規(guī)模 的 專業(yè)正規(guī)的廚師技能培訓(xùn)學(xué)校,校園環(huán)境幽雅,學(xué)習(xí)氣氛濃厚,是求學(xué)成材的理想園地。是我省大型烹飪?nèi)瞬胖攸c(diǎn)培訓(xùn)基地、職業(yè)技能鑒定中心、廚師定點(diǎn)培訓(xùn)基地、高級(jí)廚師培訓(xùn)學(xué)校、數(shù)千家大型酒店以及高星級(jí)賓館飯店定點(diǎn)委培單位。
     保定廚師技校師資力量雄厚,擁有一支技藝精湛、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、學(xué)識(shí)淵博的師資隊(duì)伍,常年由高級(jí)技師以及特級(jí)大師主教。理論知識(shí)是由具有精湛的專業(yè)知識(shí)的教師主講,學(xué)校聘請(qǐng)具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的名廚、高級(jí)技師、高級(jí)考評(píng)委講師投入到實(shí)踐教學(xué)管理中。學(xué)校采用“知識(shí)+技能”、“技能+學(xué)歷”一體化教育模式,重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)員專業(yè)的烹飪技能訓(xùn)練,同時(shí)進(jìn)行的綜合素質(zhì)培訓(xùn),為社會(huì)培養(yǎng)“雙優(yōu)型”新世紀(jì)烹飪?nèi)瞬拧?br>

就業(yè)前景有保證1、廚師班2個(gè)月? 烹飪?cè)稀⒓庸ぁ⑶信渲R(shí),制湯原理、廚房管理、烹飪美學(xué)與營(yíng)養(yǎng)知識(shí),中餐宴會(huì)菜單的策劃、平面冷盤、雕花,刀工實(shí)習(xí)、整雞出骨。紅燒黃魚、莞爆雙花、芹黃魚絲、干燒魚塊、春白海參、酸辣燴魷魚、銀絲干貝、糟溜魚片、醬爆目魚卷、生爆鱔背、糖醋鱸魚、雞火煮干絲、翡翠魚絲、芙蓉雞片、雞茸燴蹄筋、莞爆腰花、醋椒桂魚、松仁魚米、干燒大蝦、小煎雞米、酸辣參哈、白汁鱸魚、荷花鮮奶、青椒魚絲、瓜姜魚絲、菊花青魚、拔絲香蕉、香茜燴白玉、糟溜魚卷、黑胡椒牛排、學(xué)員自選菜等等菜肴的制作。備注:三個(gè)月學(xué)習(xí)170道菜。
  2、廚師班六個(gè)月? 主要學(xué)習(xí)花色拼盤、花卉雕刻、筵席組合、菜單制作、名點(diǎn)小菜、特色工藝菜、整雞魚脫骨、干貨漲發(fā)以及成本核算、海野味菜肴制作,酒店經(jīng)營(yíng)管理全套知識(shí)。頒發(fā):通過培訓(xùn),參加 中式烹調(diào)師職業(yè)資格鑒定考試,通過鑒定考試,頒發(fā)四級(jí)中華人民共和國(guó)勞動(dòng)和社會(huì)保障部職業(yè)資格,全國(guó)通用。備注:六個(gè)月學(xué)習(xí)400道菜。

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