回收油漆 蔬菜中含有豐富的纖維素。不含纖維素食物有：雞、鴨、魚、肉、蛋等；含大量纖維素的食物有：粗糧、麩子、蔬菜、豆類等，其中棉花含量 ，達到98％。因此建議糖尿病患者適當多食用豆類和新鮮蔬菜等富含纖維素的食物。目前國內的植物纖維食品，多是用米糠、麩皮、麥糟、甜菜屑、南瓜、玉米皮及海藻類植物等制成的，對降低血糖、血脂有一定作用。 纖維素雖然不能被人體吸收，但具有良好的清理腸道的作用，是適合IBS（腸易激綜合征）患者食用的食品。常見食品的纖維素含量如下： 麥麩：31％ 谷物：4-10％，從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥面、薏米面、高粱米、黑米。 麥片：8-9％；燕麥片：5-6％ 馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約為3％。 豆類：6-15％，從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、蕓豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆。 無論谷類、薯類還是豆類，一般來說，加工得越精細，纖維素含量越少。 蔬菜類：筍類的含量 ，筍干的纖維素含量達到30-40％，辣椒超過40％。其余含纖維素較多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜。 菌類（干）：纖維素含量 ，其中松蘑的纖維素含量接近50％，30％以上的按照從多到少的排列為：香菇、銀耳、木耳。此外，紫菜的纖維素含量也較高，達到20％。 堅果：3-14％。10％以上的有：黑芝麻、松子、杏仁；10％以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁。 水果：含量多的是紅果干，纖維素含量接近50％，其次有桑椹干、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。 各種肉類、蛋類、奶制品、各種油、海鮮、酒精飲料、軟飲料都不含纖維素；各種嬰幼兒食品的纖維素含量都極低。 纖維素不是纖維，兩者是兩個概念。纖維素使用纖維素分析儀測定其含量，一般會測定粗纖維，食品中也會測定膳食纖維素。