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    隨著我國經濟快速發展帶來的機遇與挑戰，飲食業也呈現出欣欣向榮的發展趨勢，河北廚師學校出色的辦學成就引起了眾多職業教育機構以及社會各界的高度關注。各級領導和社會各界人士給予了充分的關心與支持，并對河北廚師學校的發展給予了高度評價，寄予了殷切的希望。
    河北保定廚師學校的全能大廚培訓內容：有實操老師系統傳授各類刀法、花刀、顛勺、裝盤技術；現代酒店時尚經典流行菜，名師名菜、精品工藝菜及十大菜系經典名菜；不同規模宴席菜、各種喜慶宴席菜、年節宴席菜；各式火鍋、干鍋、鍋仔、鐵板燒；鹵菜制作、燒烤技術、藝術拼盤、組合時尚鮮果盤；中式西式時尚流行面點、南北各大流派名點和分為小吃等。
    培養目標：以培養技術扎實、廚藝精湛的專業型烹飪復合型技工人才為標準，學生畢業就能從事星級酒店與賓館的烹飪工作。
    職業規劃：學生完成本專業所有課程，掌握豐富的專業理論知識和實踐操作經驗，精通十大菜系的各種制作技術，為其今后的職業生涯發展奠定基礎。
 

    保定虎振廚師學校在多年的辦學時間里，我們專注于烹飪教學，以“來一個，教一個，成一個”為宗旨。不求規模，但求質量，在社會上建立了良好的口碑。多年來，我們極少做廣告，但生源不斷，我們相學員就是我們的活廣告。

    如果想自己開店，學校可以給予開店指導，如果學生想到飯店上班，學校免費工作，讓學生滿意，讓家長放心。如果學生畢業后，遇到技術上的問題，也可以繼續聯系學校，學校也會給予幫助。
    只要來學校學習了，就永遠是學校的學生，學校永遠都會管自己的學生。

    昨天在東方周刊上看《五個高中生兒子》的故事感觸頗深。主人公杰瑞·默瑞爾五個兒子，大兒子已經到了該上大學的年齡，眼看著二兒子和三兒子也快到上大學的年齡，默瑞爾很是發愁。他擁有一點積蓄，但是送三個兒子一塊兒上大學，負擔有點沉重。如果將 的積蓄給大兒子做學費，二兒子的學費就不能保證，還有三兒子呢。怎么辦？他只好將這個問題和幾個還未成年的兒子討論。終大家都同意大兒子的想法，從開漢堡店開始創業。這就是快速食品公司“五個家伙”的創立故事。

    在經營過程中，默瑞爾也有他們的經營之道，萬豪酒店創始人威拉德.馬里奧特曾經說過這樣一句話，在餐飲行業里要獲得成功很簡單，只要東西好吃、價格合理、環境整潔，你就一定會有客戶。后來該公司已成為美國快速餐飲業成長快的公司，兒子們創立的財富也大大超過很多上過大學的同齡人。

虎振學校是中國十大民辦特色學校，烹飪專業是其龍頭專業，該專業是華北地區成立時間早、師資力量強的專業，擁有華北 的刀功實習大廳、烹飪時西樓、珍品標本室。
    保定虎振學校廚師開辦30多年，高實力，高定位，高譽，高就業，高技能，培訓 高端的實用型人才。
     主要開設2個月班，6個月班，一年班，兩年班。不同層次，不同程度，不一樣的收獲。
歡迎大家來校參觀。烹飪全科班（學期一年）
    能過理論教學和操作技能教學，是學員較系統的掌握中式烹調的理論知識。在操作技能上，較熟練的運用混合刀法岐花刀，成行基本符合要求。能發制較的干或原料和整料脫骨；冷拼、雕刻達到高級中式調師的要求；在菜肴制作上，學會480余種菜肴的制作，能運用多種烹調技法熟練而準確的烹制40-50余種菜肴（本菜系占1/2、外菜占1/2） 且色、香、味、形、質營養符合要求。學會40-60余種面點制作技術。

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