為了展現(xiàn)廚師炒菜廚師培訓班-試學廚師炒菜廚師培訓技術-專業(yè)廚師培訓學校產品的優(yōu)勢,我們呈現(xiàn)了制作的產品視頻。幾分鐘的沉浸,將讓您對這款產品有更深入的了解。
以下是:廚師炒菜廚師培訓班-試學廚師炒菜廚師培訓技術-專業(yè)廚師培訓學校的圖文介紹
保定虎振廚師學校培訓內容:
烹飪原料學、烹飪營養(yǎng)學、烹飪美學、烹飪技術、烹飪基礎化學、烹飪工藝美術、烹飪基本功訓練、中式熱菜制作、冷拼與食品雕刻技藝、廚房管理、飲食心理學、宴席設計、成本核算及現(xiàn)代餐飲經營管理基礎、食療與保健、多種烹調方法的烹飪技藝。川、豫、粵、魯、湘、皖、閩、蘇、浙及杭幫菜的烹飪技術;親手教您數(shù)百多種中菜肴及宴席設計的制作技術。
保定虎振廚師學校教學模式:
學校擁有一支高素質的教師隊伍,師資力量雄厚。教學方法獨特:理論聯(lián)系實踐,手把手教學,一人一灶,直觀易懂,使學員能在短期的時間內學到 的廚師技藝。為學校承諾對每位品學兼優(yōu)的學員上崗就業(yè)打下了堅實的基礎。管理上嚴格規(guī)范;每天按時上課、下課,統(tǒng)一熄燈就寢,有事須請假,杜絕無故曠課。
烹飪原料學、烹飪營養(yǎng)學、烹飪美學、烹飪技術、烹飪基礎化學、烹飪工藝美術、烹飪基本功訓練、中式熱菜制作、冷拼與食品雕刻技藝、廚房管理、飲食心理學、宴席設計、成本核算及現(xiàn)代餐飲經營管理基礎、食療與保健、多種烹調方法的烹飪技藝。川、豫、粵、魯、湘、皖、閩、蘇、浙及杭幫菜的烹飪技術;親手教您數(shù)百多種中菜肴及宴席設計的制作技術。
保定虎振廚師學校教學模式:
學校擁有一支高素質的教師隊伍,師資力量雄厚。教學方法獨特:理論聯(lián)系實踐,手把手教學,一人一灶,直觀易懂,使學員能在短期的時間內學到 的廚師技藝。為學校承諾對每位品學兼優(yōu)的學員上崗就業(yè)打下了堅實的基礎。管理上嚴格規(guī)范;每天按時上課、下課,統(tǒng)一熄燈就寢,有事須請假,杜絕無故曠課。
廚師是以操作見長的專業(yè),因此虎振本專業(yè)教育上采用“邊理論邊實踐”的教學方法。
實際教學過程中,實習時老師先對用料、烹調方法、制作過程、重點難點、到成品特點等詳細講解,再親自演示。學生人手一份實習過程中,老師跟蹤指導;操作完畢,老師鑒定打分,指出優(yōu)缺點。 學生之間相互品嘗比較,找出品的差距。通過樣的實習、比較,學生才能迅速掌握技能。
虎振學生學習菜品達數(shù)百道,實習材料雞、鴨、魚、肉、大蝦、海參等食材全部免費發(fā)放,人手一灶,真材實料實習操作。
學生在學習技能的同時,還可以進入校辦食品廠制作食品并參與經營,學會經營與管理,與市場接軌。于此同時,我校還定期高薪聘請一些國內、國際知名的烹飪大師、星級酒店現(xiàn)任的一些廚師長和行政總廚,來我校學生現(xiàn)場演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜,使學生了解了酒店的實際情況和社會餐飲現(xiàn)狀,又增加了學習的知識面。
實際教學過程中,實習時老師先對用料、烹調方法、制作過程、重點難點、到成品特點等詳細講解,再親自演示。學生人手一份實習過程中,老師跟蹤指導;操作完畢,老師鑒定打分,指出優(yōu)缺點。 學生之間相互品嘗比較,找出品的差距。通過樣的實習、比較,學生才能迅速掌握技能。
虎振學生學習菜品達數(shù)百道,實習材料雞、鴨、魚、肉、大蝦、海參等食材全部免費發(fā)放,人手一灶,真材實料實習操作。
學生在學習技能的同時,還可以進入校辦食品廠制作食品并參與經營,學會經營與管理,與市場接軌。于此同時,我校還定期高薪聘請一些國內、國際知名的烹飪大師、星級酒店現(xiàn)任的一些廚師長和行政總廚,來我校學生現(xiàn)場演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜,使學生了解了酒店的實際情況和社會餐飲現(xiàn)狀,又增加了學習的知識面。
虎振技工學校生產的 河北衡水中式面點培訓學校應用領域:石油、化工、鋼鐵、燃氣輸配、冶金、電力、醫(yī)療、環(huán)保、商務等眾多行業(yè),為客戶提供優(yōu)質的 河北衡水中式面點培訓學校產品是我們不懈的追求。