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虎振技工學校位于保定市南二環路1956號,主要生產銷售 河南廚師烹飪培訓等產品。我們始終堅持以客戶為先,客戶至上的服務宗旨,盡力為客戶提供便利,竭誠為廣大新老客戶服務。我公司本著做商先做人的態度,全心全意為客戶服務,努力做到質量好,效率高,價格優,服務棒。 公司以良好的企業文化氛圍為主流,樹立務實、嚴謹、誠信的敬業精神,實行科學規范化管理,細化量化操作環節,推行崗位責任制。公司本著“市場為海,質量作帆”的經營理念和“和諧、關愛、發展、共存”的企業人文精神,真誠為新老客戶提供好的產品和售后服務。



保定西點專修學校 開設藝術蛋糕餅干各種面包培訓,隨著社會的發展我校也在‘與時俱進’不斷的到國內外考察學習、進步,保持高度市場洞察力,讓學員所學所用走在同行業的前列,因此如河北皇冠蛋糕、千吉西餅、禾季甜品、85度、羅莎等行業企業都聞香而至,到我們學校來招募人才,現在我們的學員大批的成為了他們的中堅力量,為了讓學員學會實用技能,實實在在掌握蛋糕西點這門技術。保定西點藝術蛋糕專修學校引進卓求教育的先進設備及管理經驗,將傳統的教室課桌換成了操作臺,將教室建造成了車間,并吸收一線實戰技術人員,課堂確保實操課程70%以上。我們多年的學學經驗總結,只有讓學員學到真材實料才是我們學校發展的推力。中西糕點培訓




目前國內甜品市場還沒有形成一家獨大或者幾家獨大的壟斷態勢,現代社會,人們的生活節奏日益加快,生活的壓力也在不斷增長,心理壓力過大已成為不容忽視的問題,人們希望在忙碌的工作學習之余,能夠得到全身心的放松,而甜品正有緩解心理壓力的神奇功效。中西糕點培訓學校,甜品業作為餐飲業中的新興產業,發展十分迅速,民眾的接受度越來越高,尤其受到年輕消費群體的喜愛。那未來我國甜品行業的發展方向是怎樣的。從經濟發展上看。隨著經濟的不斷發展,生活水平提高,人們逐漸追求和特色飲食的享受,追求情調和愜意的生活。從消費者上看。在香港經營港式甜品的專門店約有好幾千家,對比香港的甜品市場,國內外很多地方還是一片空白。“吃”已不僅僅是為了吃得飽,還要吃得美味、吃得、吃得時尚。所以,衣、食、住、行等行業雖然傳統卻不過時,更因其與人們息息相關,永遠都有市場。甜品作為現代休閑美食的代表,正在為越來越多的人所接受和喜歡。有機構通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽、哈爾濱、長春、濟南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個城市進行調查后發現,80%以上的被調查者都喜歡甜品,90%的人把甜品作為生活中的一部分。因此甜品業的發展前景非常廣闊不可估量。據機構預計,2016年,中國飲食產業已達到2000億元,是中國經濟可持續性發展的新亮點。 一、糕點中級班 學期兩個月 主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕,面包、干點等技術的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點,十二生肖,各種奶油仿真花卉等。中西糕點培訓就業方向:畢業后主要到各餅店、西式飯店從事西式裱花和烘焙工作。二、糕點創業班 學期三個月 學習糕點班的所有課程,另增學以下課程:美味奶茶,果凍,慕斯蛋糕,巧克力,元寶蛋糕,泡芙,蛋塔,老婆餅,馬卡蛋糕,裱花-壽星、壽婆、仙鶴等,沙拉醬;庫房管理,食品衛生與管理,成本核算,色彩知識,另教授時下流行的糕點調味醬等多種技術如:黃金醬、椰絲醬、芝麻瓦片、玉米香脆餅干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。就業方向:以自己創業開店讓主,也可到大型糕點連鎖店或者飯店做專業的糕點師。三、生日蛋糕裱花培訓班 學期15天 主要學習生日蛋糕裱繪和相關的技術。如各種仿真花卉和裱制,十二生肖的裱繪,以及各種花邊的裱繪,鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關知識等。 就業方向:大型糕點連鎖店或者飯店做專業的糕點裱花師。四、糕點單項班 學期5-10天 學習糕點專業其中的任何一項,學會為止。 就業方向:可從事單一品種制作五、親傳弟子班 學期六個月 學習以上所有課程并學習行業內新流行的技能以及店面管理、新店選址規劃、產品創新等技能。學期內可到指定店內實踐學習。 就業方向:畢業后可自己開店創業或在餅店、西點甜品店、西式快餐店從事裱花甜品制作工作或管理工作。并可經考核留校任教。




目前在中國西點蛋糕行業越來越火熱,使得學蛋糕技術成了不少初高中畢業的90后男生女生的追求。學蛋糕技術是吃香的,不會愁就業困難,很多人都是從蛋糕技術發展成為了蛋糕研發人員。但是,首要的問題要考慮清楚:學蛋糕(學西點)是到蛋糕屋當學徒好還是選擇蛋糕學校好? 很多人覺得學習蛋糕可以找一個蛋糕屋當學徒,這樣比較省錢,中西糕點培訓 比較快,其實這是不對的,在面包房蛋糕店做學徒,你開始能夠做的就是打掃,真正的時間是不會讓你做的,既然他們讓你去做學徒,證明他們不缺師傅,缺的是打雜員。如果你指望師傅把自己的東西交給你,我想這是天方夜譚了,現在有多少人愿意無償共享自己的知識呢?何況他拿的是師傅的工資,不是老板的工資,除非你去的這個店是老板自己一個人,那也許會教你,較主要的是他要有空。所以綜合來說,在店鋪當學徒學蛋糕是不靠譜的。 虎振中西糕點培訓藝術蛋糕A班: 1.生日蛋糕的基本手法:鮮奶油的打法、蛋糕拉坯的制作、蛋糕抹坯的聯系、蛋糕裝飾的種類、蛋糕裝飾的一般用料、蛋糕裝飾的手法、各種花邊花型的練習、藝術文字練習、蛋糕裝飾的布局、色彩搭配。 2.鮮花的制作手法:八種蛋糕花邊制作、八種基本花朵制作(玫瑰花、菊花、五葉花、康乃馨、百合花、蝴蝶蘭)。3.十二種生肖制作(卡通鼠、卡通牛、卡通虎、卡通兔、卡通龍、卡通蛇、卡通馬、卡通羊、卡通猴、卡通雞、卡通狗、卡通豬)。4.人物制作:圣誕老人、老壽星、小雪人、小男孩、大熊貓、松樹、小浣熊、大象、仙鶴等。 藝術蛋糕B班:1.陶藝蛋糕2.陶藝拉坯蛋糕3.仿真生肖4.卡通生肖5.人物喜慶 6.花卉 7.慕斯冰激凌蛋糕 西點全科班:海綿類蛋糕(千層車輪蛋糕卷、綠茶海綿蛋糕)戚風類蛋糕(相思毛巾卷、布丁蛋糕、虎紋雙色蛋糕)重油蛋糕 (蜜紅豆蛋糕、濃情巧克力蛋糕)、塔/派類(海鮮胡蘿卜派)干 點 類 (黃金 椰子球、蜂蜜西餅、核桃巧克力餅干)清 酥 類 (千層酥、蓮蓉酥、風車酥)面 包 類 (法式面包、甜面包、脆皮面包、丹麥面包)其 他 類 (漢堡包、披薩、熱狗、三明治、蛋撻)學生學習的產品種類個品種。所有菜品均由學員親自操作實習!



、虎振藝術西點培訓學校西點教室里,一抹抹靚麗的身影正在忙碌著。手里拿著裱花工具,眼睛注視著轉盤,全神貫注的在自己的作品上,在西點中找到屬于自己的魅力。女生不再是以前躲在家里大門不出二門不邁相夫教子的女性,在現代女生不僅可以主持家務而且還可以在外工作減輕家里財政壓力,在工作中綻放美麗光彩。中西糕點培訓 、接著,在教學中,虎振藝術西點培訓學校在重視西點實操能力的同時不忘提高學生的綜合能力,使從虎振藝術西點培訓學校畢業的學生技術過硬,能輕松勝任西點店、西餅屋的工作,并能夠通過在虎振藝術西點培訓學校學習到的管理知識和營銷能力,在未來的工作中得心應手,加薪晉升、自己開店也自是不在話下。通過在虎振藝術西點培訓學校專業系統的學習,掌握好各種基本技能,經過不斷練習自己的技術能力,擁有好工作,好前途,而是真實存在的一種實力的證明。、因此,據機構調查,未來五年,西點烘焙師社會需求量達到200萬人,發展前途不可限量,虎振藝術西點培訓學校把握社會潮流,專門開設一年制西點精英專業,為社會培養西點專業技術復合型人才。畢業后學員除了能從事星級賓館西餅房、大型連鎖超市西餅屋的西點制作工作,還能同時具備較高的創業能力。、 河北保定虎振廚師學校的教師以自己的睿智,伴隨著艱辛與執著,創立了一個出類拔萃的品牌,并成功領導了職業培訓發展的潮流。其實我也想學精英廚師班,畢竟是我們每個人都離不開的,每一位合格的家庭主婦,都可算是一位小廚,民以食為天,我中華飲食文化歷史悠久。為中國廚師業打下了堅實的基礎,為中國餐飲走向世界打下理基礎。在老師們的悉心教導下,同學們的烹飪技術得到了很大的,一個個都走上自己的未來之路。虎振中西糕點培訓




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