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更新時(shí)間：2025-01-14 02:16:55 瀏覽次數(shù):5 公司名稱(chēng)：蘇州 陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部
| 產(chǎn)品參數(shù) | |
|---|---|
| 產(chǎn)品價(jià)格 | 電議/件 |
| 發(fā)貨期限 | 1-3天 |
| 供貨總量 | 1000 |
| 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 電議 |
| 最小起訂 | 1 |
| 質(zhì)量等級(jí) | 優(yōu) |
| 是否廠家 | 是 |
| 產(chǎn)品品牌 | 陽(yáng)澄湖蓮花島顧記 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 箱 |
| 發(fā)貨城市 | 蘇州 |
| 產(chǎn)品產(chǎn)地 | 蘇州 |
| 可售賣(mài)地 | 全國(guó) |
| 工作溫度 | 冷藏 |
| 品種 | 陽(yáng)澄湖顧記大閘蟹 |
| 產(chǎn)地 | 陽(yáng)澄湖蓮花島顧記 |
| 名稱(chēng) | 陽(yáng)澄湖大閘蟹 |
| 特點(diǎn) | 肉質(zhì)甜膩 正宗大閘蟹 |
| 保存 | 冷藏 |
企業(yè)養(yǎng)殖基地是關(guān)鍵，一個(gè)好的，一定有自己的養(yǎng)殖基地，這樣才干保證蟹的質(zhì)量，而且每只大閘蟹在蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)工作人員的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督下帶上陽(yáng)澄湖大閘蟹佩帶防偽標(biāo)志，真品有保證。 陽(yáng)澄湖大閘蟹由于是地域性產(chǎn)品，而且和名聲都已霏靡全國(guó)，其自身價(jià)值就不會(huì)太低，如果在網(wǎng)上呈現(xiàn)2折3折甚至是5折的產(chǎn)品基本都是“山寨蟹”，正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹價(jià)格都比較偏高，所以顧客要買(mǎi)到正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹可不能只看價(jià)格。 陽(yáng)澄湖大閘蟹形成里與眾不同的四大特點(diǎn)：一是青背、二是白肚、三是黃毛、四是金爪。其甘旨是其他產(chǎn)地蟹無(wú)法比擬的，肉質(zhì)鮮美、內(nèi)咸外甜;吃后手上無(wú)腥味，只留下香香的蟹味。內(nèi)甜外咸。 近年來(lái)陽(yáng)澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)根據(jù)商場(chǎng)行情和開(kāi)展已經(jīng)做出了規(guī)定，從2010開(kāi)端，陽(yáng)澄湖大閘蟹將不會(huì)呈現(xiàn)在水產(chǎn)零售商場(chǎng)，悉數(shù)轉(zhuǎn)為專(zhuān)賣(mài)店經(jīng)營(yíng)，而且發(fā)放協(xié)會(huì)授權(quán)證明。所以顧客如果在水產(chǎn)商場(chǎng)或許地?cái)偵腺?gòu)買(mǎi)大閘蟹的時(shí)分就很簡(jiǎn)單辨別。
陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部每年都會(huì)有大閘蟹上市，每年也會(huì)有吃貨們的增肥的時(shí)節(jié)，吃肥美了，蟹膏脂厚膩，肉豐味美，是食蟹佳期。你們是怎樣吃的呢！能保留住蟹原始鮮美的做法一定是清蒸啦！那么清蒸大閘蟹蒸多久才會(huì)熟？為你分享： 大家在選擇大閘蟹的時(shí)分，一定要記住這幾點(diǎn)！表面要符合青紫（背）、白肚、金毛三個(gè)規(guī)范。用手指壓蟹足，足豐厚身為。再用手指輕敲眼睛附近，眼睛閃動(dòng)靈活，愛(ài)吐泡泡的，食味必鮮。 1.首先把將大閘蟹沖洗干凈，捆綁大閘蟹的繩子能夠不必解開(kāi)。 2.蒸鍋中放入適量熱水，大火燒開(kāi)后將大閘蟹肚子朝上放入蒸鍋中。這樣有助于更好的完整保留蟹黃。 3.把姜切片，再把姜片碼在蒸屜上以及蟹的上面，給大閘蟹去腥，蓋上鍋蓋蒸15分鐘左右。 4.好啦，時(shí)間到，蒸好后就能夠翻起來(lái)，顏色是不是很漂亮呢！解開(kāi)繩子就能夠開(kāi)吃啦！醬汁能夠依照自己喜歡的來(lái)調(diào)哦！每次我都是直接吃也很過(guò)癮，原汁原味！ 大家在吃大閘蟹一定要趁熱，如果你吃得多的話，能夠先蒸兩只，吃的時(shí)分再蒸其他的。但切記，大閘蟹是性寒，不行多吃，建議一次不超過(guò)三只，兩只佳。清蒸大閘蟹的正確做法！一看就會(huì)，收藏著！
