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河北烘焙|生日蛋糕培訓(xùn)報(bào)名地址

    配備 的師資隊(duì)伍及國(guó)內(nèi) 進(jìn)的教學(xué)設(shè)備，獨(dú)特的教學(xué)管理模式，竭誠(chéng)為學(xué)員提供 的教學(xué)服務(wù)，吸引了來(lái)自全國(guó)各大省市等地的學(xué)員慕名前來(lái)我校學(xué)習(xí)。自1983年辦學(xué)起，廣州蛋糕師培訓(xùn)學(xué)校累計(jì)培養(yǎng)學(xué)生約 10 萬(wàn)人次，基本形成培訓(xùn)、就業(yè)一條龍服務(wù)格局，辦學(xué)成果卓著。
    學(xué)校與數(shù)十家星級(jí)酒店及勞務(wù)出國(guó)單位聯(lián)手打造廚師航母，為培養(yǎng)烘焙精英提供了較好的實(shí)習(xí)及就業(yè)平臺(tái)，經(jīng)過(guò)多年的探索與發(fā)展，基本形成了學(xué)歷教育、技能培訓(xùn)、資格認(rèn)證、帶薪實(shí)習(xí)、高薪就業(yè)的一條龍辦學(xué)服務(wù)格局，學(xué)員就業(yè)遍布東南亞地區(qū)，深受廣大用人單位及社會(huì)的好評(píng)。

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西點(diǎn)糕點(diǎn)專業(yè)人才告急 
    急！急！急！西點(diǎn)糕點(diǎn)專業(yè)人才告急，進(jìn)入2011以來(lái)，西點(diǎn)糕點(diǎn)人才越來(lái)越緊缺，近段時(shí)間以來(lái)，每天都有數(shù)不清的打到點(diǎn)石培訓(xùn)西點(diǎn)糕點(diǎn)專業(yè)就業(yè)辦公室，問(wèn)有沒(méi)有西點(diǎn)糕點(diǎn)專業(yè)的畢業(yè)生，如果有的話，一定要給他們幾個(gè)，小到一些中型的西點(diǎn)蛋糕房，大到一些國(guó)內(nèi)知名的蛋糕面包連鎖企業(yè)和一些國(guó)際企業(yè)，都在四處發(fā)招聘大量招聘西點(diǎn)糕點(diǎn)專業(yè)技術(shù)人才，好嘉利、好利來(lái)、三色鴿、福晶園、臺(tái)灣85度C、香港美心西餅、仟吉西餅等大型連鎖蛋糕面包企業(yè)都已經(jīng)感覺(jué)到因?yàn)槲鼽c(diǎn)蛋糕人才的奇缺而限制了企業(yè)的發(fā)展，據(jù)一位國(guó)內(nèi)知名連鎖蛋糕房市場(chǎng)發(fā)展部經(jīng)理說(shuō)，現(xiàn)在西點(diǎn)蛋糕人才奇缺。

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專業(yè)名稱：西式面點(diǎn)師（全能班）
學(xué)    期：二個(gè)月
頒發(fā)：《 職業(yè)資格》
授課內(nèi)容：嚴(yán)格按照 職業(yè)資格培訓(xùn)教學(xué)大綱，傳授面點(diǎn)原料的識(shí)別、營(yíng)養(yǎng)、西式面點(diǎn)加工設(shè)備的使用和保養(yǎng)方法；點(diǎn)心制作：蔥油香酥塔、奶油膠凍、咸淇淋、檸檬派、巧克力乳凍、核桃塔、墨西哥面包、杏仁餅干、酸奶凍、奶黃排、蔥油餅干、蛋黃淇淋沙司、甜方包、可可拉花、果汁水晶凍、辮子面包、奶油膠凍、蔥油火腿包、拉花餅干；面包類、餅干類、排條類、沙司、果凍類，各式蛋糕、裱花生日蛋糕、鮮奶泡夫、千層酥、丹麥包、草莓派、虎皮蛋卷、鮮奶愛(ài)克來(lái)、鮮奶瑞士卷、酥皮蛋卷、咖啡卷、檸檬蛋糕、麥提拉蛋糕、果味清蛋糕、香蕉蛋糕、檸檬摩司、冷食布丁、曲奇、鮮奶愛(ài)克來(lái)等六十余種流行糕點(diǎn)的制作方法。畢業(yè)考發(fā)初、中級(jí) 職業(yè)資格。

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教學(xué)方法： 
  從基礎(chǔ)講起由淺入深，從原材料的認(rèn)識(shí)到配料成型，先由教師講解示范操作，再由學(xué)員實(shí)踐操作，邊示范邊講解，入學(xué)者無(wú)需任何基礎(chǔ)輕松入門。     
選擇大于努力 專業(yè)鑄就成功   
  本校注重學(xué)生學(xué)以致用的培養(yǎng)，授予其規(guī)范學(xué)習(xí)方法，為此特創(chuàng)辦今古味食品公司，集烘焙（糕點(diǎn)）教學(xué)，技術(shù)咨詢，研發(fā)，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)銷售，連鎖加盟于一體專業(yè)化烘焙食品生產(chǎn)教研機(jī)構(gòu)，使廣大學(xué)生經(jīng)過(guò)短期學(xué)到專業(yè)技術(shù)的同時(shí)也熟練得掌握了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)銷售的兩項(xiàng)技能，是您在今后創(chuàng)業(yè)就業(yè)時(shí)的寶貴資源。