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虎振技工學校(河北省分公司)每個員工堅持“ 廚師烹飪培訓質量鑄就品牌”的企業宗旨致力于企業核心競爭力，鑄造鮮明的企業文化，追求可持續發展 打造強勢品牌，實現科技富民，產業報國之宏愿。
對于 廚師烹飪培訓產品質量：我們要求精益求精！
對于服務：我們永遠用微笑對待每位客戶！
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保定虎振中西糕點培訓學校，本校師資力量雄厚，憑借多年教學經驗，在教學模式上、產品研發策略上、餅店經營理念上都有其自身特色。本校以嚴謹的教學理念為依托，理論與實踐相結合為宗旨。學員，保證學員親自動手操作，直到學會為止。裱花課程（實操）抹面練字圓型直坯、圓型弧坯以及心型坯練習、各種蛋糕藝術字的練習。動物生肖分解制作各種卡通、寫真，鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬的練習。花邊制作各種花邊制作，貝殼花邊、蛹花邊、波紋花邊、翻轉花邊等二十幾種花邊制作。歐式蛋糕果亮膏抹面，常用水果的擺制方法，水果蛋糕、巧克力蛋糕的裝飾及巧克力蛋糕的制作祝壽蛋糕各種平面、立體壽桃抹制練習，壽星的制作，松鶴組合練習。花卉制作玫瑰花、康乃馨、菊花、百合、荷花、旋轉玫瑰、向日葵等十幾種花的制作奶油調制鮮奶油儲藏及打發，打發后鮮奶油保存以及蛋糕調色技巧巧克力巧克力的融化調溫，巧克力抹坯制作，巧克力飾件制作，各種片、弧的模具文字制作。多層蛋糕多層蛋糕的組合，多層蛋糕制作要點，婚慶蛋糕龍鳳組合練習等。 創意蛋糕陶藝蛋糕制作原理與講解，雕刻蛋糕的制作方法。 一門手藝，一輩子的飯碗”，持有這種想法的人可不在少數，目前已經有30多例高考落榜生報名西式烹調師、西式面點師培訓，職高、中專畢業生人數也很多。這些年齡不大不小的青年人多半都是由家長陪同前來咨詢，而家長們通過親身體驗和了解后，紛紛表示支持孩子學習西點。虎振中西糕點培訓
從師資、設施、就業看虎振藝術西點學校西點專業 首先，虎振藝術西點學校半年制西點專業教學模式是，DIY理實一體化教學模式，互動實訓式實訓教學。行業西點師名師會教授西點專業書、知識并親自示范制作工藝，采用一對一輔導，手把手教學，指導每位學生都能很熟練的掌握西點工藝。每位同學均有自己一套完整的西點設備，名師講解完后由學生自己動手設計蛋糕樣式自己完成蛋糕制作。中西糕點培訓 其次，虎振藝術西點學校西點專業采用模塊化、階段性、項目達標制教學手法。半年制西點專業打包成項目，教學內容分模塊進行，學生學完一個模塊經測試通過后進行下個模塊的學習，同時，多媒體鏡面教學讓學生們在課堂上學習更容易更生動。 后，虎振藝術西點學校西點專業名師在教授傳統技藝的同時，注重將市場流行元素帶到課堂，把西點創業經驗一并傳授給熱愛西點專業的學生。讓學生們在課堂上就能掌握西點市場流行方向，引領行業標準，具備自主開店的能力。
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