作為業(yè)界楷?；⒄駨N師培訓(xùn)學(xué)校高度重視學(xué)生的就業(yè)問題.一方面學(xué)院注重對學(xué)員綜合素質(zhì)的培養(yǎng)把技能教育和素質(zhì)教育有機(jī)結(jié)合起來著力培養(yǎng)"有知識、有技能"的復(fù)合型人才;另一方面虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校在全國各大城市設(shè)立了多個就業(yè)安置辦事處使98%以上的畢業(yè)學(xué)員走上了滿意的工作崗位為學(xué)員成功就業(yè)提供了保障.
學(xué)習(xí)廚師技術(shù)——我只賴保定虎振
河北 的廚師學(xué)校——保定虎振烹飪學(xué)校于2009 年8月虎振烹飪教育與國內(nèi) 、專業(yè)的人力資源服務(wù)商——智聯(lián)招聘網(wǎng)正式建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系打造龐大的就業(yè)合作單位庫為虎振學(xué)生和用人企業(yè)搭建"雙贏"平臺為畢業(yè)學(xué)生開拓就業(yè)渠道為成功就業(yè)提②烹飪專修③烹飪強(qiáng)化班④高級強(qiáng)化考證班⑤中、西式面點師專業(yè)⑥冷菜、鹵烤專業(yè)⑦高級食品雕刻藝術(shù)專業(yè)⑧調(diào)酒供有力的保障.據(jù)我所知:專業(yè)設(shè)置有①烹飪?nèi)軐I(yè)師專業(yè)等等.希望你有時間和我一起加入吧!詳詢
保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校的成立填補(bǔ)了我省無高等烹飪專業(yè)院校的空白開辟了我省烹飪職業(yè)教育的新天地.保定虎振烹飪學(xué)校交通便利環(huán)境優(yōu)美學(xué)習(xí)氛圍濃厚.學(xué)校擁有 的教學(xué)設(shè)備全部使用油氣兩用不銹鋼灶具等教學(xué)設(shè)施并擁有大型切配廳、熱菜實習(xí)大廳、冷拼實習(xí)大廳、面點實習(xí)大廳、刀工房等各類實習(xí)大廳.功能齊全的教學(xué)大樓以及學(xué)生宿舍、餐廳、浴室、生活服務(wù)部等學(xué)習(xí)和生活配套設(shè)施為所有新東方學(xué)子提供了 的學(xué)習(xí)和生活場所.
海平視線闊風(fēng)正好揚帆.保定虎振烹飪學(xué)校將始終以"匯集天下名菜培養(yǎng)廚師精英"為宗旨更加團(tuán)結(jié)一致奮力拼搏以打造中國烹飪教育 品牌的氣魄熱忱迎接五湖四海的莘莘學(xué)子共同為中國的烹飪教育譜寫更加燦爛輝煌的新篇章!
改革開放至今餐飲業(yè)一直作為中國增長迅速的行業(yè)之一引領(lǐng)著國內(nèi)消費市場.我國餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國際化方向邁進(jìn)對餐飲人才需求量越來越大.面對國內(nèi)餐飲業(yè)良好的發(fā)展趨勢餐飲業(yè)人才需求狀況卻發(fā)生了變化空前的"人才荒"成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的 問題.
保定虎振烹飪學(xué)校是由上級主管部門批準(zhǔn)的一所正規(guī)專業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校是 大型專業(yè)烹飪?nèi)瞬哦c培訓(xùn)基地是 職業(yè)技能鑒定所承認(rèn)的具備高等廚師培訓(xùn)資格的廚師培訓(xùn)學(xué)校是和全國數(shù)千家星級賓館、酒店合作定點委培的廚師學(xué)校.新東方烹飪教育創(chuàng)辦于1988年在全國各大城市均設(shè)有專門的就業(yè)辦事處為中華大地培養(yǎng)了三十余萬名品學(xué)兼優(yōu)的烹飪?nèi)瞬艦槲覈惋嫎I(yè)的發(fā)展、為 推行"再就業(yè)"工程作出了巨大的貢獻(xiàn).
大廚月薪7000元
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據(jù)記者了解，想成為一名普通廚師，只需參加半年的培訓(xùn)，便可踏入此行，但要成為頂梁柱似的廚師長則需要十年磨一劍。以2000平為左右的中檔酒樓為例，目前廚師長的平均月薪達(dá)7000元，海鮮酒樓的廚師長 月薪達(dá)7萬元，月薪1萬的現(xiàn)象非常普遍。隨著人們的生活質(zhì)量的提高，餐飲業(yè)的競爭日益加劇，對廚師長的要求也越來越高，特別是組織管理能力和創(chuàng)新能力都有更嚴(yán)格的要求，不斷求新求變成了各家飯店的生存法則。
一些規(guī)模稍大的餐飲企業(yè)，為解決高級技術(shù)人才的匱乏問題，開始逐步引人標(biāo)準(zhǔn)化管理，打破以前完全靠“個人技術(shù)”。餐飲業(yè)業(yè)會有一套自己的工藝流程，就像服裝廠的生產(chǎn)線一樣，每個員工只是完成屬于自己職責(zé)內(nèi)的一小部分工作，而不需要依靠某個人擁有的技術(shù)。從采購、保管、加工、烹飪到取菜、傳菜、上菜，完全標(biāo)準(zhǔn)化，每個人名司其職。流程化管理優(yōu)勢是使技術(shù)人才呈年輕化，人員易穩(wěn)定，不易流失；但對個人而言，將失去培養(yǎng)成全才的機(jī)會，需要利用業(yè)余時間加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)，才能在餐飲領(lǐng)域繼續(xù)有長足的發(fā)展。
