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核桃種植技術要點 核桃屬于喜溫、喜光、怕風的深根性樹種。俗話說得好“避風的核桃滿山棗”。核桃園地應選擇地勢平坦、土層深厚、背風向陽、交通方便、水質純凈、無污染的生態區。PH值應 在6.05-7.05之間。切忌選擇撂荒地,重茬地和含鹽量在0.25%以上的鹽堿地。 1、栽植果是嫁接苗 一般實生繁殖的核桃苗,6-8年開始結果,20年后才進入盛果期。而嫁接苗一般接后3-4年即可結果,比實生苗早見效益3年多。因此,為了縮短核桃童期,提高經濟效益,增加果農 收入,應當選用早實嫁接繁殖苗。 2、選用優良品 一定要選結果早、適應性強、出仁率高、核殼薄、取仁容易、含油量高的優良品種。當前比較優良的品種有魯光、豐輝、香玲、遼核1號、元豐、薄金香、林核1號、2號、西扶2號 、中林1號、8518、西府露豐、金薄香1號、2號、3號、4號等。 3、克服“雌雄異熟”現象 核桃的花為單性花,雌雄同株。有些品種雌雄花花開時間不一致,稱為“雌雄異熟”現象,影響坐果率。因此,要搭配授粉樹,達到相互授粉受精,提高坐果率。一般主栽品種與 授粉樹栽植比例為5-8: 1。例如:香玲搭配西林2號;西扶2號搭配魯光等。 4、春季嫁接要“放水” 核桃和其他果樹相比,嫁接成活率不高。主要原因:核桃砧木和接穗內都含有單寧物質,遇空氣易氧化生成黑褐色隔離層,阻礙了接穗和砧木的細胞物質的交流。而春季嫁接時正 是核桃傷流末期。傷流可使嫁接處細胞生理活性受到遏制,妨礙單寧氧化縮合物的還原。為了提高嫁接成活率,應在嫁接口下部“放水”,一般幼樹在接口下10-20cm處,刻2道口 ,長1-1.5cm,深達木質部。而一般大樹應在接口下部刻 2-3道口,長度和深度同上。這樣,就能截斷傷流上升,提高春季枝接成活率。 5、修剪要避開傷流期 核桃落葉后至發芽前為傷流期。如果進行修剪,傷口多傷流大,不但傷口難愈合,而且容易造成樹勢早衰。因此修剪應避開傷流期,一般應在秋季果實采實后至落葉前(寒露)進行 或在春季展葉后至幼果膨大期進行。 6、注意幼樹防寒 核桃幼樹抗寒性差,容易凍死。因此應做好越冬防寒工作。防寒的方法有涂白、包薄膜、埋土等。而埋土防寒效果比較好。方法是:一般落葉以后,土壤解凍前,將苗木慢慢彎倒 ,使其頂部接觸地面,上覆濕潤細土30-40cm,并踏實,上面再覆蓋干細土5cm左右,來年春季發芽前將土除去,再將苗干扶直。 7、正確處理背后枝“倒拉”奪頭現象 核桃樹結果后,主、側枝的背上枝就會轉弱,其背后枝就會很快轉旺,形成主、側枝頭“倒拉”奪頭現象。若長期不處理,則多年延伸成為枝,生長快,消耗養分多,使原枝 頭背上枝及后部枝干就會逐漸干枯死亡。因此應正確處理背后枝。



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核桃苗的栽培技術有哪些? 1、選地栽培 核桃適宜在溫暖、土層深厚、排水良好的沙壤和黑壤土上生長,宜在陽坡和背風處栽植。新栽幼樹要水肥充足,要噴施新高脂膜,可保證地上水分蒸發,苗體水分蒸騰,隔絕病蟲 害,縮短緩苗期,加快根系發育。 2、整形修剪 為使核桃提早結果、豐產、穩產、合理整形修剪是一項很重要的栽培技術。核桃的修剪時期與一般的果樹不同,在果實采取后,葉未變黃前進行,在其刀剪傷口處及時涂抹愈傷防 腐膜,促進傷口愈合,防止病菌侵襲感染。 3、穩花定果 要分別在花蕾期、幼果期和果實膨大期,噴施壯果蒂靈,增粗果蒂,加大營養輸送量,防落花、提高授粉能力,提高坐果率,加快膨大速度,確保果品優質高產。樹體掛果的大小 年使得樹體承載失衡,既影響均衡收益,也影響果園樹體。要在每年的花芽分化期環刷促花王2號一次,可促花芽分化,抑夏梢狂長,可強花并提高授粉能力和坐果率。 核桃嫁接技術和時間 1、核桃嫁接技術 核桃果樹分芽接和枝接兩大類嫁接,取芽選與砧木粗度相近、發育成熟、飽滿的接穗上的芽子做接芽,一般采取3~10年生幼樹進行嫁接,芽接所用接穗隨采隨用。 2、核桃嫁接什么時間比較好? (1)枝接適宜時間為4月上旬至5月上旬 (2)芽接時間在5月中旬至6月下旬,一般是在清明前后半月。 大部分選擇芽接,成活率會高一些,一般北方在5月中旬-7月中旬!南方較早! 3、核桃嫁接的時間? (1)砧木萌動后到一葉展開期 (2)正常地塊的砧木新萌發枝條長度長至30-35公分長或1尺左右時,氣候比較干旱的地區可以在心枝條長度稍微短些時進行 (3)要采接穗的果樹上的核桃長到鵪鶉蛋到乒乓球大小時。



核桃苗的分布很廣,其中,云南、陜西、山西、四川、河北、甘肅、新疆、安徽等省為主要產區,它的品種也有很多,各地由于自然條件不同,種植品種也就不同,有的地方由于獨 特的地理條件,生產出了當地特產的核桃品種。 1、云南:特產漾濞核桃,特點是質量高、產量大、品種多、果大、殼薄、仁白、味香、出仁率高,品種有大泡核桃、拉烏核桃、圓菠蘿核桃、娘青核桃、桐子果核桃、小泡核桃, 1995年,云南省大理白族自治州漾濞縣被國務院命名為“中國核桃之鄉”。 2、陜西:特產黃龍核桃,特點是個大皮薄、仁飽色淺、脆甜可口、香味濃郁、取食方便,品種有薄殼1號、5號、圣龍1號,2001年,陜西省延安市黃龍縣被林業局命名為“中 國核桃之鄉”。 3、山西:特產汾州核桃,特點是個大、殼薄、肉厚、出仁率高、香脆可口,品種有大龍眼、小龍眼及優良后代,1997年,山西省汾陽市被中國特產之鄉組委會命名為“中國汾州核 桃之鄉”。 4、四川:特產朝天核桃,特點是個大、殼薄、香味美、肉質肥厚、香脆,品質優、出仁率高、易取仁,品種有夏早、沙河、碩星,四川省廣元市朝天區被中國經濟林協會授予“中 國核桃之鄉”稱號。 5、河北:特產涉縣核桃,特點是果實中等大、種仁飽滿、殼皮較薄、取仁容易、風味濃香、含油量高,品種有綿核桃,2004年,河北省邯鄲市涉縣被評為“中國核桃之鄉”。 6、甘肅:特產隴南核桃、天水核桃;新疆:特產新疆核桃,品種有紙皮核桃、薄殼核桃、露皮核桃、新溫179號等;安徽:特產寧國山核桃,特點是粒大殼薄、籽粒均勻、核仁肥 厚、果仁清脆可口。




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