隨著街上越來越多的面包,蛋糕,糕點店已開始不斷向居民小區進發,人們發現,這些所謂的西點餅屋甚至比賣米賣面的地方都多,并擁有了一定的市場度和穩定客源。中西糕點培訓 連鎖店生意火爆 原本以慶祝生日為主要用途的蛋糕如今已被適用在了各種值得慶賀的場合,產品品種多達數百種,制作原料也從以面粉和奶油為主,發展到水果、冰激凌甚至果醬等等,甜點還出現了乳酪系列、慕斯系列,面包也被烤出了花樣百出的口味,由過去的過期甩賣變成了現在的分段烘烤。國內的糕點早不是幾張紙、一個點心匣子包起來的老三樣,這個市場正如一個美麗的蛋糕一樣被越烤越大。 有意思的是,說到糕點,蛋糕市場的火爆程度,人們可以從地鐵里的廣告中略見一斑。目前,元祖,南僑、圣娜多堡、克里絲汀,好利來,味多美,稻鄉村等已在全國50多個城市設立了近1500余家連鎖店,且全部為自營店. 據中國焙烤食品工業協會相關負責人介紹,從2000年開始,市場的糕點面包店容量開始出現驚人的放大,越來越密集地出現在超市、小區、車站內,地區已有約3000家、近150個糕點店品牌,年銷售額超過10億元,統計顯示,在現有近20個品牌的連鎖蛋糕店。僅面粉的每月消耗量就達到1000噸左右。以此可以看出蛋糕,糕點市場是如此的火爆。
糕點事業的發展離不開兩翼的騰飛,現在保定虎振糕點培訓正以嶄新的姿態來推動糕點事業的和快速的發展。中西糕點培訓 糕點技術和糕點營銷是成功創業制勝的法寶,曾經在保定虎振糕點培訓學習的學員都可以在網絡營銷的時代,優先得到網絡的營銷支持,隨著這支隊伍的不斷擴充和加強,為未來的糕點商業版圖擴大奠定堅實的基礎。 不斷創新,不斷超越,不斷提高服務的質量和水平,保定虎振糕點培訓愿意和熱愛糕點事業的有志之士共同創造美好的明天。 保定虎振糕點培訓課程如下: 專業糕點班 學期2個月 主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕、面包、干點等技術的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、密食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點,十二生肖,各種奶油仿真花卉等。 學員畢業后主要是自己開餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對外加工開學加工廠,還可以在賓館酒樓,連鎖店從事糕點師、西點師、裱花師等工作。 3、裱花班:學期1個月 主要學習生日蛋糕裱繪和相關的技術。如各種仿真花卉的裱制,十二生肖的裱繪,以及各種花邊的裱繪,鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關知識等。 專業全科班:學期4個月 主要學習專業糕點班班和其它班級的所有技術。還有臺灣奶茶、時尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力、法式泡芙等多款西點的制作。而且學員還要在校內實習基地實習。學習制品的成本核算,店面的經營和管理等實踐管理知識。每一名學員都能從進料----核算-----制作-----售賣----利潤核算----庫房管理----衛生管理等全方面得到鍛煉。學員畢業后可以的掌握全項技能和知識、技術面更廣、更好就業、更好創業,而且還避免了學員外出實習時間長實習面窄等弊病。讓學員輕輕松松創業當老板也可以從事餅店賓館的店面管理工作。
虎振藝術烘焙學校是以培養高端糕點烘焙人才的正規培訓機構。 衡水藝術烘焙學校的成立將進一步實現全國各地喜愛糕點烘焙藝術的高端人才求學之夢。中西糕點培訓 臺灣烘焙大師親自帶領旗下精英講師為每一位熱愛糕點烘焙藝術的求學者提供高品質個性化的服務,傳授糕點烘焙藝術與靈感創作,為每一位求學者未來的糕點烘焙藝術事業搭下堅實的基礎。 保定藝術烘焙學校一直把徹底從根本上改變學員糕點烘焙藝術,改變學員思想,才能是技術有更高更新的突破,使學員‘學必用,用必成’始終是本學校始終不變的經營理念。 保定虎振生日蛋糕西點培訓學校是保定市一家專業培訓基地,由高級裱花師手把手教學,技術純熟,學員全部采用品牌鮮奶練習,理論聯系實踐,包教包會,學不會免費再學,學會為止,同時提供免費上門服務,有專業老師親自上門現場培訓指導。幫助學員開店,終生提供合理化建議及新產品的免費學習。畢業后免費工作。中西糕點培訓虎振蛋糕西點培訓項目:鮮奶蛋糕,冰激凌蛋糕,果凍蛋糕,水果蛋糕,陶藝蛋糕,八寶蛋糕,慕斯蛋糕,巧克力鏟花面包,月餅,丹麥面包,芝麻瓦片,無水蛋糕,脆皮蛋糕,無水桃酥,無糖桃酥,方酥,瑞士卷,黃金天使卷,螞蟻上樹,老婆餅,牛舌酥,龍骨酥,棗糕,抹茶蛋糕,鮮奶泡芙,曲奇,小餅干,蝴蝶酥,椰蓉酥,慕斯,蛋撻,等上百種西點。同時還有冰激凌,果凍,冰粥,奶茶等技術。技術。 <現保定市內及各縣市區,鄉鎮均有我培訓機構畢業學員的店面,學員已開多家連鎖店面。
我校學學特色突出:專業性強、培訓期短、就業靈活、教學設備齊全、師資力量雄厚。2008年5月,我校又被評為河北省民學職業培訓學校學學單位。中西糕點培訓 對于家長而言,不放心的是:在學校學習是不是,能不能學到真正的技術,能不能安排好的工作。在這里,我可以向家長大膽的保證:我校雖達不到對每個學員的滿意,但我會和我的教職員工盡大的努力吧孩子培養成 有用之才。如果您的孩子在我校學習,感到滿意請轉告身邊的親戚朋友,如果不滿意留下您的寶貴意見我們反思修正。 一、糕點中級班 學期兩個月 主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕,面包、干點等技術的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點,十二生肖,各種奶油仿真花卉等。 就業方向:畢業后主要到各餅店、西式飯店從事西式裱花和烘焙工作。 二、糕點創業班 學期三個月 學習糕點班的所有課程,另增學以下課程:美味奶茶,果凍,慕斯蛋糕,巧克力,元寶蛋糕,泡芙,蛋塔,老婆餅,馬卡蛋糕,裱花-壽星、壽婆、仙鶴等,沙拉醬;庫房管理,食品衛生與管理,成本核算,色彩知識,另教授時下流行的糕點調味醬等多種技術如:黃金醬、椰絲醬、芝麻瓦片、玉米香脆餅干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。 就業方向:以自己創業開店讓主,也可到大型糕點連鎖店或者飯店做專業的糕點師。