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我國海南植物油燃料發展歷史尚短，在上海已經開始了實現摻燒應用，主要針對車輛動力燃料方面。不過，2019年海南植物油燃料被應用在廚房燒火，深得經營者和用戶的喜愛而廣受好評，貌似從廚房燃料方向著手，實現海南植物油燃料推廣、應用彎道超車也未嘗不得。 海南植物油燃料也稱形象的成為“無醇燃料”，“無醇燃料”直觀的道明了廚房燃料的核心需求“性”，海南植物油燃料是以動植物的油脂、脂肪，通過酯化和酯交換形成的一種高熱值、高閃點、低密度的油料。主要原料由食用油、動物油、潲水油、地溝油以及廢棄生物質組成；主要成分油甘油三酯（脂肪酸甲酯）組成的一種可再生新能源。

海南植物油燃料準確的說屬于一種烷基類燃料，是從動植物油脂、脂肪，通過酯化或酯交換后形成的一種低密度、高熱值的液體油料。直白的說海南植物油燃料的主要原料是來源于生物質，并非礦物質原料，燃燒排放不會產生有害、有毒物質，少量的廢氣排放基本都能生物降解，符合我國環保排放各項指標。 海南植物油燃料又名脂肪酸甲酯：分子式：R-COOCH3，R為烴基，可以是飽和烴基，也可以是不飽和烴基。海南植物油燃料由16或18個碳鏈組，具備較高的熱值，同時也是一種富氧、高氫燃料。氧氣具有助燃作用；氫氣本身就是一種燃料，通過專用設備燃燒后，燃完、燃盡，充分徹底，無積碳、無殘留。

無醇海南植物油燃料生產廠家之所以能穩中求勝，逐漸縮小液化氣、甲醇燃料在廚房燃料行業中的差距，這與無醇海南植物油燃料的產品優勢是密不可分的。無醇海南植物油燃料是利用動植物的油脂、脂肪，通過酯化或酯交換后形成的一種高熱值、高閃點、度密度的油品，俗稱：明火點不燃的燃料。無醇海南植物油燃料在餐館、飯店使用異常的穩定，不會像液化氣、甲醇燃料那樣容易發生易燃、易爆等隱患，燃燒前、燃燒后都是清潔環保、可靠的，不會像液化氣泄漏、甲醇揮發其他那樣有毒有害。而且，無醇海南植物油燃料熱值高于甲醇燃料兩倍多、高于液化氣4000大卡，耐燒耐用性是其他燃料都不具備的。

海南植物油燃料節能效果源自其較高的熱值，熱值越高單位時間內釋放的能量就越多、效率就越高，綜合耗量就越低。目前，市面上的5000/t的“純”海南植物油燃料均可達到11000Kcal以上的熱值，高于醇基燃料熱值1倍有余，高于液化氣熱值3000Kcal左右，只要植物油灶具轉化率不錯，節能效果高于醇基燃料、液化氣不在話下。 任何一種燃料節能效益與灶具也有莫大的關系，植物油灶具整體來講處于低轉化率階段，需要時間和進一步的實踐不斷創新。目前，植物油灶具主要以氣泵灶為主，但氣泵灶能量轉化率較差、使用體驗感不佳，隨著技術的不斷發展這種灶具逐漸面臨淘汰。 鴻泰萊近日推出兩種海南植物油燃料節能灶具：空氣混合動力灶、植物油氣化灶，在氣泵灶的基礎上能效10%左右，通俗的說比氣泵灶節能10%左右，而且空氣混合動力灶、植物油氣化灶的噪音更小，不用氣泵、不用風機，一鍵點火、即開即用，使用體驗效果俱佳，綜合節能度不容小覷。

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