以下是:紫薯粉廠家現貨的產品參數
| 產品參數 |
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| 產品價格 | 面議 |
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| 發貨期限 | 三天內 |
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| 供貨總量 | 10000000000 |
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| 運費說明 | 面議 |
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| 最小起訂 | 25 |
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| 質量等級 | 一級 |
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| 是否廠家 | 是 |
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| 產品品牌 | 樂農 |
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| 產品規格 | 25kg |
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| 發貨城市 | 聊城 |
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| 產品顏色 | 紫色 |
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| 品牌 | 樂農 |
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| 類型 | 紫薯粉 |
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| 產地 | 山東 |
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以下是:紫薯粉廠家現貨的圖文視頻
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速凍刀切和速凍饅頭。我公司的紫薯粉120目可以用于湯圓的餡料，速凍刀切和速凍饅頭的應用主要是在生產的過程中用來代替一部分小麥粉，同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要可以用在制作速凍湯圓的皮，同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰淇淋之中。 2、烘焙行業 紫薯粉在烘焙行業的應用比較廣泛，主要用于替代一部分的小麥粉，作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂，這樣即美觀又營養。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料，無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。 3、飲料行業 飲料行業主要是200目的紫薯粉，200目的紫薯粉可以作為一
如焙烤面食中添加5%左右，可改善產品的品質，在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面，紫薯粉可作為沖調薯泥、紫薯脆片等各種風味和各種營養強化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優于鮮紫薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調味料和營養成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量 可達6％，添加量為2％～3％時，由于甘鈴薯吸收水分的能力強，可以保持面包的新鮮度。 工藝流程 篩選鮮薯→連續送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮→去除雜質→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝 操作要點 （一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右， 不超過102℃，防止破壞營養成分。 （二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規定游離淀粉含量 不超過2％，還
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