種子：為胚囊中的受精卵發育而成。蘋果的正常果實，每果有5個心室，每心室有種子2粒。在果實發育過程中，種子分泌果肉

生長，所以授粉受精良好、種子充實飽滿的，果形端正，果肉豐腴；反之，種子發育不良或無種子的一方，果肉凹陷瘦削而成

畸形果，因此一定要配置授粉樹和改善授粉。
外部條件
溫度：蘋果是喜低溫干燥的溫帶果樹，要求冬無嚴寒，夏無酷暑。適宜的溫度范圍是年平均氣溫9—14℃，冬季極端低溫不低于

-12℃，夏季高月均溫不高于20℃，≥10℃年積溫5000℃左右，生長季節（4—10月）平均氣溫12—18℃，冬季需7.2℃以下低溫

1200—1500小時，才能順利通過自然休眠。低溫時間不足，發葉、開花推遲而不整齊，有的花芽甚至不萌動，到了5月鱗片松開

脫落，成為枯樁，嚴重降低產量；低溫低于-30—-32℃，又發生凍害。
雨量：蘋果雖原產在夏天干燥的內陸氣候地區，喜較干燥環境，但生長期仍需充足水和適宜的空氣的濕度，才能正常生長發育

；但雨量過多，濕度過大，又會導致枝葉茂密，病蟲害嚴重，果實色差，糖低酸濃。一般以年雨量500—1000毫米、空氣濕度

60%—70%為宜。
光照：蘋果是喜光性果樹。據測定，多數品種的光補償點為600—940勒克斯，飽和點為24000—75000勒克斯。光照不足，直接

降低光合作用和樹體營養水平，并影響果實著色和糖分轉化；強烈的直射光過多和照射時間過長，又易引起枝干和果實灼傷。

所以一定要選好園地和做好整形修剪，改善通風透光和葉幕層合理，才能避免前述弊端。
地勢：平地、山地、海灘、河涂都可種植，但以向陽、開闊、背風、四周植被較好的緩斜地，光照好，灌排方便，種植好；洼

地、箐溝，雖土層深厚，但光照差，雨季易積水，空氣濕度過大；陡坡地，土層淺薄，土壤瘦，水土流失重，均不利于果樹生

長.

適應性:紅富士抗寒性弱，明顯低于國光、首紅、新喬納金等品種。遼寧、河北、山東等地常有凍害和幼樹抽條。在排水不良及

酸性土壤，枝干輪紋病和粗皮病發生嚴重。此外，在高溫多濕地區，果梗洼處易發生環狀龜裂。適宜在北緯33°左右的江蘇省

里下河高平地區以北和北緯40°左右的遼寧莊河縣一蓋縣一興城市一建昌縣以南，甘肅省的慶陽、天水、平涼地區以東推廣。

黃河故道地區是富士蘋果的經濟栽培區。適栽土壤砂壤土，要求土層深厚，一般以80厘米以上為好，土壤有機質含量在2%以上

。
在日本，富士蘋果是無比暢銷的。日本消費者偏愛富士蘋果清脆和甜美的口感，進而排斥其他種類的蘋果，因此日本蘋果的進

口量很低。青森縣無疑是為知名的蘋果種植區。在每年大約90萬噸的日本蘋果總產量中，有50萬噸來自青森縣。日本在2006年

收獲了46萬噸蘋果，占了蘋果總產量的55%，其中青森縣收獲多，產量達到22.6萬噸，其次是長野縣，達到11.5萬噸。
在日本國外，富士蘋果同樣越來越受歡迎。例如，富士蘋果產量占中國2000萬噸蘋果總產量的45%，而且逐年增長。1980年代，

富士蘋果被引進美國市場后，同樣也愈加為美國消費者所青睞。僅僅10年，富士蘋果就從超市里的陌生果品成為美國受歡迎的

蘋果之一，2003年在美國蘋果協會發布的“受歡迎蘋果”排行榜上位列第4，僅次于蛇果、金冠蘋果和嘎拉蘋果。由于市場對富

士蘋果需求量在增長，富士蘋果如今于華盛頓、紐約和加利福尼亞等美國的傳統蘋果種植區栽培。作為蛇果的原產地和產出美

國半數蘋果的栽培者的聚集地，華盛頓每年產出約13.5萬噸富士蘋果，而只有蛇果和金冠蘋果的產量超過富士蘋果。