陽澄湖大閘蟹”獲農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記,陽澄湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來新局面。作為首批入選屆中國(guó)鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)的“區(qū)域公共”他們?cè)诒Wo(hù)文化傳承,豐富陽澄湖大閘蟹內(nèi)涵上下足功夫,以獨(dú)特的吳文化、水文化、漁文化、蟹文化、美食文化、農(nóng)耕文化、民俗文化等為基礎(chǔ),挖掘歷史文化資源,結(jié)合生態(tài)旅游,開發(fā)特色旅游產(chǎn)品,推動(dòng)“蟹季”向“四季”產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變。同時(shí),開展文化宣傳,大閘蟹文化認(rèn)同感,吸引到眾多游客,提高了陽澄湖周邊農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入,也增進(jìn)了民眾對(duì)陽澄湖大閘蟹文化的認(rèn)識(shí)。 通過多措并舉,終實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)興旺助力強(qiáng)農(nóng)富民“富民蟹”目標(biāo),也帶動(dòng)了更多的農(nóng)民受惠得益。蘇東坡說:“不到廬山辜負(fù)目,不吃螃蟹辜負(fù)腹”不到蘇州非吃貨,來了就一定要嘗一嘗人間美味大閘蟹。
陽澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部 撫順大閘蟹介紹2017年后陽澄湖大閘蟹的養(yǎng)殖湖面大概維持在1.6萬畝左右,產(chǎn)量大概是1300噸。市場(chǎng)上的假冒陽澄湖的大閘蟹確實(shí)是非常的多,我在淘寶搜索了一下陽澄湖大閘蟹,截止至2017年10月20日,前8的單品銷量就大約32萬份了,折合成重量大概是800噸,已經(jīng)約為今年陽澄湖大閘蟹產(chǎn)量的75%,而前15單品的總銷量就超過了整個(gè)陽澄湖大閘蟹的產(chǎn)量。顯然從這些商家中是很難買到陽澄湖大閘蟹的。陽澄湖大閘蟹作為大閘蟹 品牌,味道和名氣自然是不用說。對(duì)于那些不差錢的采購(gòu)部門或者個(gè)人,肯定會(huì) 陽澄湖的大閘蟹。然而采購(gòu)部門或個(gè)人找的都是那些大的陽澄湖大閘蟹的公司,或者有比較硬的背景的個(gè)人。由于正宗的陽澄湖大閘蟹有限,17年后每年大概就700萬只,這些公司和有背景的個(gè)人本身就不愁賣不掉手上的陽澄湖大閘蟹。而這些賣的很成功的企業(yè)和個(gè)人,會(huì)吸引更多的人來買大閘蟹。這個(gè)時(shí)候他們只能選擇賣給一少部分人。而大部分顧客就只能買到以次充好的“陽澄湖大閘蟹”。
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