當氣溫達5℃以上，梨芽開始萌動，氣溫達10℃以上即能開花，14℃以上開花加速。梨的耐寒力也不同，原產中國東北部的秋子梨極耐寒，野生種可耐-52℃低溫，栽培種-30-35℃；白梨類可耐-23-25℃；沙梨類及西洋梨類可耐-20℃左右。 　　在山東萊陽茌梨花器的受凍臨界溫度，現蕾期為-5℃，花序分離期為-3.5℃，開花期1-2天為-1.5-2℃，開花當天為-1.5℃。②光照梨樹為喜光果樹，年需日照在小時之間，梨葉光補償點約為1100勒克斯(lx)，光飽和點約為54000勒克斯(lx)。 　　③水分梨樹生育，需水量較多。蒸騰系數為，每平方米葉面積蒸騰水分約40g左右，低于10g時，即能引起傷害。秋子梨、白梨、西洋梨類耐濕性差，沙梨類耐濕性強。在沙壤土中當土壤水分含量在15-20%較適于根系生長，降至12%則根系生長受抑制。 　　④土壤梨樹對土壤的適應性強，以土層深厚，土質疏松，透水和保水性能好，地下水位低的沙質壤土為適宜。梨樹對土壤酸堿適應性較廣，pH值在5-8.5范圍內均能正常生長，以pH5.8-7為適宜；梨樹耐鹽堿性也較強，土壤含鹽量在0.2%以下生長正常，達0.3%以上時，根系生長受害，生育明顯不良。 　　一般杜梨要求偏堿，而沙梨和豆梨要求偏酸。一般采用嫁接繁殖。供嫁接的砧木種類較多，常用的有杜梨、秋子梨、豆梨、沙梨等。提倡適度密植，一般梨園行距不小于4-5m，株距不小于2-3m。梨樹需要每年施肥，才能保證樹體的健壯生長、成花和結果。

梨樹要在盡可能早晨采收，此時香味濃，下雨天不要采收，否則易于霉爛。果實集中成熟時，應將采收員分成兩組，一組專門采收過熟果、受傷害果，另一組專門采收優質果，以避免交叉污染。3、適時采收。充分成熟的將果具有品種獨具的風味，香氣和色澤，這時必須采收，如采收晚了，漿果變色，很容易霉爛變質；如采收過早，果皮發硬，發酸，香味差，口感不好。因此，必須適時采收。4、果實保鮮。樹莓果實的果皮柔嫩，很容易碰破，果面噴施新高脂膜可防水分蒸騰、防病菌感染，抗凍保溫、延長保持鮮嫩時間。果實采收后既不能承受較重的壓力，稍受擠壓即破裂出汁，同時較難保鮮，在常溫條件下貨架期也只有1～2d，因此根據市場和訂單進行分裝與低溫、沖氣，速凍等保鮮處理。以適當延長保鮮期，保持完美的風味。在寶雞東道附近的多家花店看到，各色鮮切花給人春意盎然的感覺，粉色的和淡黃色的芍格外引人注目。據一花店主人介紹說：“現在正是芍大量上市的時候，鮮切芍每扎25元，跟去年這個時候的價格差不多。”目前玫瑰價格出現浮動，鮮切玫瑰由每扎35元漲至40元。康乃馨、菊花、芍、桔梗等鮮切花每扎價格依然保持在25元價位。據商戶介紹，應季的芍比較受市民歡迎，銷量近看漲。從泰安了解到，截至目前，泰安林木種苗花卉面積達20萬畝，種苗生產企業和大戶逾800家，從業人員達2萬余人，年出圃優質綠化造林種苗花卉30多億株，產值達15億多元。