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另外還含有多種有利元素，石榴中所含有的氨基酸，幾乎都是人體必需的氨基酸，例如谷氨酸天門冬氨酸等。所含的無機(jī)質(zhì)以鉀為多，它是維持生命不可或缺的物質(zhì)。除此之外，還含有維他命類和其他一些有效成分諸如類固醇荷爾蒙生物堿等來源編輯年突尼斯與中國(guó)建交贈(zèng)送石榴樹苗棵，定居于河陰石榴基地，經(jīng)過十幾年的精心培養(yǎng)，改良優(yōu)選，適應(yīng)于我國(guó)紅白土地生長(zhǎng),目前是我國(guó)石榴品種。 　　年月日，河南省林業(yè)廳發(fā)布第號(hào)林木良種公告，公告中正式更名為突尼斯軟籽石榴，培育者是河南省經(jīng)濟(jì)林和林木種苗工作站。品種特點(diǎn)編輯早實(shí)性與豐產(chǎn)性。管理良好的果園，栽植第二年可部分開花結(jié)果， 三年生平均株結(jié)果kg左右，第四年畝產(chǎn)可達(dá)kg左右，第五年進(jìn)入豐產(chǎn)期。自花座果率可達(dá)%，異花授粉則座果率更高，可達(dá)%。果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀。果實(shí)近圓球形，微顯棱肋，果個(gè)大而整齊，平均單果重g，g。成熟后外圍向陽(yáng)處果實(shí)全紅，間有濃紅斷續(xù)條紋。 　　果皮光潔明亮，果皮薄，平均厚cm，可食率為%，籽粒紅色，百粒重g，肉汁率%，含糖量%，風(fēng)味甜，品質(zhì)優(yōu)，成熟早，月上旬開始著變紅，月上旬完全成熟。籽軟可食。改變了硬核種仁難以下咽的缺點(diǎn)，非常適合兒童老年人食用，更有助于消食化積。 籽大粒甜，百粒重可達(dá)克，可溶性固形物%。適應(yīng)性突尼斯石榴抗旱抗病，適應(yīng)范圍廣，擇土不嚴(yán)，無論平原丘陵淺山坡地，只要土層深厚，均可生長(zhǎng)良好，但-年生幼樹需根部培土防寒。或者嫁接提高其抗寒性。




據(jù)測(cè)定一般石榴果實(shí)中，含糖～%，可溶性果酸～%，蛋白質(zhì)～%，還原性維生素C～mg/g，磷～mg/g，鉀～mg/g，鈣～mg/g，鎂～mg/g，單寧～mg/g，另外還含脂肪花青素．它含有種氨基酸，其中種是人體必需的，尤其是色氨酸，苯丙氨酸賴氨酸等，并且含量較高。石榴可食部分占～%，果實(shí)含果汁率較高～%,不僅是生食鮮果，還可制作清涼飲料。分布范圍編輯石榴在全國(guó)部分地區(qū)有分布，可食的名品有陜西臨潼石榴，有白皮甜石榴，籽粒似雪如玉，多漿，極甜；有紅酸石榴，籽粒水紅瑩晶，味酸，還有云南蒙自縣青殼石榴，四川青皮石榴，山東棗莊軟籽石榴，安徽懷遠(yuǎn)白籽糖石榴，廣西胭脂紅石榴等。主要價(jià)值編輯石榴的藥用價(jià)值，據(jù)歷代醫(yī)學(xué)家及中醫(yī)臨床經(jīng)驗(yàn)證明，石榴具有生津化食，抗胃酸過多，軟化血管止瀉解毒降溫等多種功能。大多數(shù)人都有吃鮮石榴的習(xí)慣。所以，石榴是一種既具有食用價(jià)值，又有藥用價(jià)值的果中。產(chǎn)品特色編輯中國(guó)林業(yè)信息網(wǎng)從國(guó)外引進(jìn)石榴珍稀品種大果型黑籽甜石榴。大果黑籽甜石榴樹勢(shì)強(qiáng)健，耐寒抗旱，抗病，樹冠大，半圓形，枝條粗壯，多年生枝灰褐色，子房～室，枝條開張性強(qiáng)，葉大，




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