聚丙烯酰胺溶液的粘度主要反映了液體分子之間因流動或相對運動所產生的內摩擦阻力。內摩擦阻力與聚合物的結構、山東德州溶劑的性質、山東德州溶液的濃度及溫度和壓力等因素有關，它的數值越大，表明溶液的粘度越大。聚丙烯酰胺溶液粘度隨水解時間的延長而改變，水解時間短，粘度較小，這可能是由于高聚物還來不及形成網狀結構所致；水解時間過長，粘度下降，這是聚丙烯酰胺在溶液中結構發生松解所致。部分水解聚丙烯酰胺溶于水后離解成帶負電荷的大分子，分子間靜電排斥作用以及同一分子上不同鏈節之間的陰離子排斥力導致分子在溶液中伸展并能使分子之間相互纏繞，這就是部分水解聚丙烯酰胺能使其溶液粘度明顯增加的原因。

2012年，我國聚丙烯酰胺的主要應用領域為石油開采、山東德州水處理、山東德州造紙、山東德州高吸水性樹脂、山東德州冶金和洗煤等。其消費結構為：油田開采占81％，水處理占9％，造紙占5％，礦山占2％，其他占3％。石油開采是我國聚丙烯酰胺 的消費領域，其消費量占國內總消費量的81％。水處理是我國聚丙烯酰胺的第二大消費領域，我國城市污水處理率不足30％，工業水的重復利用率為60％，工業廢水處理率為77％，與發達 相比差距很大。聚丙烯酰胺作為絮凝劑在我國城市水處理以及化工、山東德州冶金、山東德州造紙、山東德州印染、山東德州制糖、山東德州味精、山東德州煤炭、山東德州建材等行業的廢水處理的用量將不斷增加，在高吸水性樹脂、山東德州水泥增強劑、山東德州粘合劑、山東德州皮革復鞣劑等領域。