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更新時(shí)間:2025-02-19 15:16:31 瀏覽次數(shù):4 公司名稱: 樂農(nóng)食品有限公司
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價(jià)格 | 電聯(lián) |
發(fā)貨期限 | 1-3 |
供貨總量 | 不限 |
運(yùn)費(fèi)說明 | 電聯(lián) |
品牌 | 樂農(nóng) |
是否可定制 | 是 |
產(chǎn)地 | 山東 |
1小時(shí)20分后,面團(tuán)發(fā)至約7分滿桶 紫薯丁做法_紫薯丁斑馬面包做法 9.再選擇18“烘烤”程序,時(shí)間設(shè)定為40分鐘,燒色選擇淺色,啟動(dòng)面包機(jī) 10.烘烤結(jié)束后,面包機(jī)會(huì)發(fā)出滴滴的提醒聲,這時(shí),用隔熱手套取出面包桶,烤好的面包倒出放在晾網(wǎng)上放至手心溫度后裝袋保存即可蛋清中拌勻 7. 將蛋糕糊裝入模具中,震出大氣泡。烤盤里接1/3的熱水。烤箱事先預(yù)熱,上下火均為150°C,烤40分鐘。 8. 將冰箱中冷藏的紫薯丁泥取出,擠在蛋糕上,用一小片薄荷葉裝飾。 紫薯丁雪糕做法 所需食材: 德陽紫薯丁5克 純牛奶100克 濃稠酸奶100克 蔓越莓干20克
是蒸屜饅頭擺的過滿。饅頭在鍋內(nèi)膨脹后,堵塞了蒸汽通路,一般會(huì)導(dǎo)致上層蒸屜中的饅頭不熟或回縮起皺。解決辦法就是饅頭擺的稀一些,確保蒸汽正常流通。 7、是蒸制時(shí)間控制不好。根據(jù)饅頭大小,家庭蒸制饅頭時(shí)間一般在上汽后15-25分鐘之間,過長(zhǎng)、過短都不好。 8、是缺少“虛蒸”環(huán)節(jié)。時(shí)間到后不要著急取出,特別是蒸制時(shí)間比較短的饅頭,關(guān)火后一定要在鍋內(nèi)擱置3-5分鐘(也叫虛蒸),此時(shí)要把門窗關(guān)好,再打開鍋蓋。這個(gè)也是蒸饅頭時(shí)回縮起皺的重要的一個(gè)原因。大部分人可能其它環(huán)節(jié)都做對(duì)了,就是這一個(gè)問題沒有注意而導(dǎo)致出現(xiàn)回縮起皺的現(xiàn)象。其中的原理是由于熱脹冷縮,當(dāng)熱饅頭突然遇到冷空氣時(shí),而出現(xiàn)的回縮起皺。 德陽紫薯丁在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。市場(chǎng)上面比較常見的有紫薯丁面包、紫薯丁土司、紫薯丁餅干、德陽紫薯丁無水蛋糕以及紫薯丁曲奇等。可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)紫薯丁另外一個(gè)巨大的用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯丁來制作餡料。愛心紫薯丁發(fā)糕家庭做法 食材用料
桃酥又稱口酥,吃在嘴路十分酥香。德陽紫薯丁含有大量花青素很多人都用德陽紫薯丁做各種美食我也用紫薯丁做紫薯丁桃酥下面說一下做法。 準(zhǔn)備食材:低筋粉 150克;紫薯丁 50克;白糖 70克;玉米油 90克;細(xì)鹽 2克;小蘇打 2克 無鋁泡打粉 1克 雞蛋 1只 紫薯丁桃酥的做法 秤好所有材料,把玉米油丶白糖丶雞蛋、細(xì)鹽攪拌均勻紫薯丁桃酥的做法 低筋粉丶德陽紫薯丁、泡打粉丶小蘇打混合過篩到蛋液中,和成一個(gè)面團(tuán)紫薯丁桃酥的做法 分成15克一只,搓圓壓扁,放入烤盤,上下火,170度,15分鐘紫薯丁桃酥的做法 冷卻后可裝入罐子中紫薯丁桃酥的做法
德陽紫薯丁豆沙餅 將德陽紫薯丁去皮上鍋蒸熟將熟紫薯丁入保鮮袋用面杖搟碎 提前將面餳發(fā)好備用 取部分面將紫泥加糖后與其充分揉勻 揪也大小合適的劑子壓成面餅,準(zhǔn)備豆沙餡 跟包包子似的,將豆沙餡包入其中 反過來壓平,并搟成一厘米厚的薄餅 入預(yù)熱的餅鐺加熱三到五分鐘即可 紫薯丁吐司三明治食材準(zhǔn)備好 熟紫薯丁兩小個(gè),剝掉外皮 將紫薯丁用湯勺壓成泥; 放一片吐司,抹上一層紫薯丁泥 再蓋上一層吐司 重復(fù)步驟5,再上面加一些肉松 蓋有第3片吐司,對(duì)角切開,涂上蕃茄醬就OK了。