俗話說得好“農(nóng)歷八月挑雌蟹，九月過后選雄蟹”這也十分適用于選購陽澄湖大閘蟹。肚臍出現(xiàn)為圓形的便是雌蟹里邊有蟹黃，而肚臍出現(xiàn)為三角的是雄蟹，里邊有蟹膏。在選購方面能夠?qū)⑿贩碇罂此D(zhuǎn)所需的時(shí)刻，時(shí)刻越是短說明活性越是強(qiáng)。能夠時(shí)刻更久地存放著。 在匍匐的過程中假如肚子能夠離地的則是好的，而現(xiàn)在不少陽澄湖大閘蟹都是被捆綁著售賣的在這個(gè)時(shí)分能夠通過觀測活絡(luò)程度來進(jìn)行判別，假如眼珠子反應(yīng)活絡(luò)或是口吐泡泡則標(biāo)明是新鮮的。在判別死活的時(shí)分也是能夠通過觸碰眼睛，假如會(huì)眨眼則是標(biāo)明鮮活，或是放入水中，會(huì)吐泡泡則是活著的。

陽澄湖大閘蟹的時(shí)節(jié)馬上就要來臨了，我們能夠提早訂貨禮券、禮卡的。這樣會(huì)在陽澄湖大閘蟹開湖的時(shí)候，及時(shí)品嘗到正宗的大閘蟹! 現(xiàn)在很多人他們應(yīng)該可以經(jīng)過這些渠道來進(jìn)行更好的判別，現(xiàn)在人們?cè)谔暨x購買產(chǎn)品的時(shí)分，可以經(jīng)過官方的信息和渠道來了解和判別，專業(yè)的客服人員，也可以給人們供給一定的方向，關(guān)于大閘蟹的購買成為很多人重視的要素，并且人們?cè)谶M(jìn)行購買的時(shí)分，很多人可能會(huì)挑選以禮品相，送送給一些親朋好友，所以才進(jìn)行陽澄湖大閘蟹禮卡官網(wǎng)信息了解的時(shí)分，應(yīng)該可以經(jīng)過一些專業(yè)人員的介紹來挑選一些適合自己的價(jià)格區(qū)間。

而蛻殼，在陽澄湖大閘蟹一生中它需要經(jīng)歷十幾次，甚至在扣蟹到成蟹這個(gè)階段，它就要經(jīng)歷7~8次蛻殼，幾乎每隔一個(gè)月，它們就要經(jīng)歷一次生死蛻變。 為了讓蟹蟹們能渡過每一次的蛻殼期，呼呼哈兮的養(yǎng)殖人員每到它們的蛻殼期，都會(huì)打起十二分的精神照顧養(yǎng)護(hù)它們。不僅為蟹蟹們提供營養(yǎng)均衡且豐富的美食，還會(huì)為蟹蟹們打造一個(gè)且舒適的蛻殼環(huán)境，以此來保證大閘蟹們能順利的蛻殼長大~ 陽澄湖大閘蟹是自由生長在陽澄湖水域中的，雖然陽澄湖水域環(huán)境舒適、食料充足，但也存在許多變數(shù)。要能終變成身披銳甲的猛蟹，在九月以膏滿黃肥、豐腴健壯的姿態(tài)閃亮登場，還是要依靠養(yǎng)殖人員照顧。