枝蔓更新獼猴桃生長(zhǎng)十分旺盛，節(jié)間長(zhǎng)，年生長(zhǎng)量大，結(jié)果部位不能萌發(fā)，因此結(jié)果部位容易外移，常常出現(xiàn)光禿影響結(jié)果，導(dǎo)致樹勢(shì)弱、產(chǎn)量低和品質(zhì)差，每年應(yīng)注意結(jié)果母枝進(jìn)行更新修剪，若母枝基部有生長(zhǎng)健壯的新枝，可將結(jié)果母枝回縮到健壯枝部位；若結(jié)果母枝上分枝過(guò)高或生長(zhǎng)過(guò)弱，應(yīng)回縮到適當(dāng)?shù)牟课唬龠M(jìn)萌發(fā)新枝更新。一般每年對(duì)全株1/2以上的結(jié)果母枝進(jìn)行更新。通過(guò)對(duì)結(jié)果母枝逐年更新，使其保持健壯的生長(zhǎng)勢(shì)和較固定的結(jié)果部位，實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)穩(wěn)定。冬季修剪的重要任務(wù)是結(jié)果母枝培養(yǎng)與更新，同時(shí)必須疏除徒長(zhǎng)枝、枯枝、細(xì)弱枝、虛旺枝、密枝、枝、無(wú)用的徒長(zhǎng)枝及二三次枝等。 3、枝蔓短截強(qiáng)壯發(fā)育枝是來(lái)年理想的結(jié)果母枝，適當(dāng)長(zhǎng)放多留芽，弱枝少留芽，細(xì)弱枝疏除。根據(jù)品種特性，中華獼猴桃在4—7芽處短截，美味獼猴桃在7—10芽處短截。徒長(zhǎng)性結(jié)果枝在盲節(jié)以上7芽處短截；長(zhǎng)果枝在盲節(jié)以上5—6芽處短截，中果枝在盲節(jié)3—4芽處短截，短果枝在有空間時(shí)實(shí)行重短截培養(yǎng)預(yù)備枝。 （四）、夏季修剪夏季修剪在生長(zhǎng)期進(jìn)行，調(diào)節(jié)樹體養(yǎng)分分配，改善樹冠內(nèi)部的通風(fēng)透光條件，調(diào)節(jié)生長(zhǎng)結(jié)果，是季節(jié)性強(qiáng)、工作量大、技術(shù)含量高的措施。 1、抹芽抹除位置不當(dāng)、生長(zhǎng)過(guò)密及無(wú)用的芽，一般在芽剛萌發(fā)時(shí)進(jìn)行，春夏季田間管理時(shí)，發(fā)現(xiàn)位置不合理的無(wú)用萌芽都要及時(shí)抹除。

深翻施肥是一個(gè)綜合性技術(shù)措施，要注意深翻深度及范圍、斷根、分層施足有機(jī)肥、氮磷鉀的比例、及時(shí)回填、灌足水等幾個(gè)關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)。這是綠色食品生產(chǎn)上施肥技術(shù)的一項(xiàng)改革，深施、平衡施肥、配方施肥、土壤操作與改良的綜合應(yīng)用。重基肥，補(bǔ)充后期肥料。 （三）、綠色食品生產(chǎn)施肥準(zhǔn)則與施肥技術(shù) 獼猴桃是需肥較多的果樹，允許使用肥料包括堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、作物秸稈、餅肥等有機(jī)農(nóng)家肥，以及商品有機(jī)肥和有機(jī)復(fù)合肥；硫酸鉀，過(guò)磷酸鈣等礦質(zhì)生產(chǎn)的化學(xué)肥料；腐殖酸類、微生物制劑或處理的肥料等。禁止使用氮肥、尿素、含重金屬等有害物質(zhì)的城市垃圾肥料，限制使用含化學(xué)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的葉面肥等。 （測(cè)土施肥，增強(qiáng)了有益于獼猴桃生長(zhǎng)的微生物菌劑，每株幾十斤）根部施肥主要是深翻施肥和壯果促梢肥，壯果促梢肥以鉀肥為主配合施用適量的磷肥，主要是打孔深施，以淋施為主，一般在謝花后一周后及時(shí)進(jìn)行。其他時(shí)期的肥料以淋施沼液、腐熟有機(jī)肥和葉面施肥為主。如果你想詳細(xì)的了解這些施肥方案，請(qǐng)參看我們每月推出獼猴桃施肥要點(diǎn)，對(duì)施肥的品種和數(shù)量有詳細(xì)的介紹，想深入了解的朋友可以詳細(xì)閱讀一下。 七、葉面施肥技術(shù)葉面施肥又稱根外