市場90%以上的人買到的“陽澄湖大閘蟹”本來就是洗澡蟹，口味上自然不會有差別 （實際上的陽澄湖蟹口味比洗澡蟹要好很多）。 假蟹橫行也讓很多人對買到真蟹失去了信心。由于真蟹價格較高，在這樣一個強者恒強的市場上，作為弱的一方的蟹農，更加賣不完自己養的陽澄湖大閘蟹。賣不好蟹的蟹農不可能賣假蟹，一方面自己的蟹都沒有賣完。另一方面，一個連正宗陽澄湖大閘蟹都賣不好的蟹農，你還指望他能認識專門販假蟹的販子么？如果他們有這樣的頭腦，也不會每年辛辛苦苦的養蟹了，更不存在賣不完自己的蟹了。大的公司或個人由于沒有足夠量的真蟹供應，然而卻占據了大部分的市場，導致顧客很難從他們那買到真蟹（除非有非常好的朋友在陽澄湖開這樣的大公司或者養蟹）。而普通的顧客很難有途徑認識那些賣不好蟹的蟹農。這就是造成了陽澄湖真蟹難買，假蟹橫行的情況。作為普通顧客。問題的關鍵就在如何找到那些賣不好蟹的陽澄湖蟹農！??！