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藍莓有常綠也有落葉。葉片為單葉互生,稀對生或輪生,全緣或有鋸齒。高叢、半高叢和矮叢藍莓在入冬前落葉,兔眼為常綠,葉片在樹體上可保留2 ~ 3年。葉片形狀常見的為卵圓形,無托葉。葉片大小因種類不同而有差異,高叢藍莓的葉長可達8 cm,矮叢藍莓的葉長一般小于1 cm,兔眼藍莓的葉長介于高叢藍莓與矮叢藍莓之間。大部分藍莓種類葉片背面有絨毛,甚至有些種類的花和果實上也被有絨毛,但矮叢藍莓葉片很少有絨毛。
兔眼藍莓
樹體高大、壽命長、抗濕熱、對土壤條件要求不嚴,且抗旱。但抗寒能力差,-27℃低溫可使許多品種受凍。適應于中國長江流域以南、華南等地區的丘陵地帶栽培。向南方發展時要考慮栽培地區是否能滿足450~850小時<7.2℃的冷溫需要量;向北發展時要考慮花期霜害及冬季凍害。
主要優良品種有:
1、巴爾德溫(Baldwin)
1983年美國喬治亞州發表的品種,是由Ga.6-40(Myers×BlackGiant)×Tifblue雜交育成,晚熟種。樹勢強,開張型。果粒中~大,甜度大,酸味中等。果皮暗藍色,果粉少。果實硬,風味佳。果實蒂痕干且小。收獲期長,適宜于庭園和觀光園栽培。
2、園藍(Gardenblue)
1958年美國喬治亞州發表的品種,中熟~晚熟種。樹勢強,直立;樹高2.60m,冠幅1.40m。果實中粒,甜味多,酸味少,有香味。果粉少,果皮硬。土壤條件差的場所也能旺盛生長,所以適宜于公園、墻圍等場所栽培。
3、粉藍(Powderblue)
1978年美國北卡羅來納州發表的品種,是由Menditoo×Tifblue雜交育成,晚熟種。樹勢強,直立型。果粒中等大小,比梯芙藍的果粒略小,肉質極硬。甜度BX15.2%,酸度pH3.40,有香味。果皮亮藍色,果粉多。果蒂痕小且干。裂果少,貯藏性好,產量高。
灌木叢生,樹體大小及形態差異顯著,兔眼藍莓高可達10 m,栽培中常控制在3 m左右;高叢藍莓樹高一般1 ~ 3 m;半高叢藍莓樹高20 ~ 100 cm;矮叢藍莓樹高30 ~ 50 cm。兔眼藍莓樹高可達10 m,較矮的紅豆藍莓樹高為5 ~ 25 cm,而矮的蔓藍莓匍匐生長,樹高僅5 ~ 15 cm。
藍莓根系多而纖細,粗壯根少,分布淺,沒有根毛。但幾乎所有藍莓的細根都有內生菌根和真菌共生,幫助藍莓植株從土壤中吸收水分和養分,彌補了其由于少根毛而對水分、養分吸收能力差的缺陷。藍莓根在土壤中的伸長范圍比較窄,基本上與樹冠大小一致。矮叢藍莓根系的主要部分是根狀莖。據估計,矮叢藍莓大約85%的莖組織為根狀莖。不定芽在根狀莖上萌發,并形成枝條。根狀莖一般為單軸形式,直徑3 ~ 6 mm。根狀莖分枝頻繁,在地表下6 ~ 25 mm深的土層內形成緊密的網狀結構。新發生的根狀莖一般為粉紅色,而老的根狀莖為暗棕色且木栓化。矮叢藍莓的根系分布在土壤上層中的有機質層。