想學習蛋糕制作的朋友，正常來說，短期就可以學會，保定虎振中西糕點培訓學校開設了短期班，學期在1個星期-3個月班都有，我校的課程很，具體要看學員想具體學習哪一塊，學校的專業老師會為大家制定較合適的課程。學校是經 勞動教育部門批準成立的大型職業技能教育基地。根據 的教育方針，在上級主管部門的領導和支持下，確立了以市場需求為導向，以社會需求為目標的學學理念，面向社會常年招生。 我校收費合理： 1、免費為結業學員工作，并且實習單位。2、一期學不會，下期免費再學 3、理論與實踐相實合4、上課過程中的一切用料由學校提供 5、小班授課，隨到隨學 面點培訓學校，蛋糕培訓學校，面點學校，蛋糕學校，蛋糕裱花培訓學校，蛋糕裱花學校，面點培訓學校，面點師培訓學校，教蛋糕的專業學校，教面點的專業學校。學校秉承“科技育人，傳播較新技藝”的宗旨，以做精，做專，引進國內外高端技術，以高價引進，低價培訓！讓大家花較低的學費，學習較好的技術！行業內的就業層次！ 學校成立多年來，為社會培訓了大批的專業技術人才、課程按 職業技能標準設置，畢業考核頒發勞動局結業和職業資格。保定學習蛋糕制作短期班 虎振中西糕點培訓藝術蛋糕A班： 1.生日蛋糕的基本手法：鮮奶油的打法、蛋糕拉坯的制作、蛋糕抹坯的聯系、蛋糕裝飾的種類、蛋糕裝飾的一般用料、蛋糕裝飾的手法、各種花邊花型的練習、藝術文字練習、蛋糕裝飾的布局、色彩搭配。2.鮮花的制作手法：八種蛋糕花邊制作、八種基本花朵制作（玫瑰花、菊花、五葉花、康乃馨、百合花、蝴蝶蘭）。3.十二種生肖制作（卡通鼠、卡通牛、卡通虎、卡通兔、卡通龍、卡通蛇、卡通馬、卡通羊、卡通猴、卡通雞、卡通狗、卡通豬）。4.人物制作：圣誕老人、老壽星、小雪人、小男孩、大熊貓、松樹、小浣熊、大象、仙鶴等。 藝術蛋糕B班： 1.陶藝蛋糕2.陶藝拉坯蛋糕 3.仿真生肖4.卡通生肖 5.人物喜慶6.花卉 7.慕斯冰激凌蛋糕 西點全科班： 海綿類蛋糕（千層車輪蛋糕卷、綠茶海綿蛋糕）戚風類蛋糕（相思毛巾卷、布丁蛋糕、虎紋雙色蛋糕） 重油蛋糕 （蜜紅豆蛋糕、濃情巧克力蛋糕）、塔/派類（海鮮胡蘿卜派） 干 點 類 （黃金 椰子球、蜂蜜西餅、核桃巧克力餅干）清 酥 類 （千層酥、蓮蓉酥、風車酥） 面 包 類 （法式面包、甜面包、脆皮面包、丹麥面包） 其 他 類 （漢堡包、披薩、熱狗、三明治、蛋撻） 學生學習的產品種類個品種。所有菜品均由學員親自操作實習！

裱花師，這是一個緊缺人才的職業，近年的澳大利亞技術移民熱門專業就有裱花師，澳大利亞TAFE技術培訓熱門課程也有西點裱花師。 一、生日蛋糕的基本手法：鮮奶油的打發、蛋糕坯的制作、蛋糕抹坯的聯系、蛋糕裝飾的種類、蛋糕裝飾的一般用料、蛋糕裝飾的手法、蛋糕裝飾的布局、色彩搭配等。中西糕點培訓 二各種花邊的制作： 貝殼花邊 螺旋花邊 小草花邊 花邊弧形花邊 婚慶花邊等十余種花邊 三各種花體的制作： 玫瑰花 百合花 小紅花 五葉花 菊花 向日葵 康乃馨 牡丹花 蓮花等 四生肖及人物的制作 卡通十二生肖制作鼠 兔 豬 猴 雞 蛇 狗 馬 牛 虎 羊 龍 人物壽星 壽婆 圣誕老人等 其它松樹 仙鶴 等 五常用字體的寫法 噴槍的使用 鮮奶打制色彩搭配 抹坯子 六歐式蛋糕的制作： 歐式蛋糕花邊的制作 歐式蛋糕款式造型的制作 水果的切法和擺法 巧克力蛋糕的制作 七各種節日蛋糕 祝壽蛋糕 婚慶蛋糕的制作

招生對象：有志于從事烘焙類的初、高中畢業生，大中專院校畢業生、城鄉待業青年，家庭主婦，有無基礎均可。中西糕點培訓就業方向： 自主創業或到面包房、中型以上酒店就業。 20年來，學校始終堅持“以服務為宗旨、以就業為導向、以學生為中心、以能力培養為主線、以素質教育為本位、以教育教學質量為生命線、以師資隊伍建設為保障”的辦學思想和“以德樹人，依法治校，質量立校，特色強校”的辦學方針，在科學發展觀和“自強不息，止于至善”的學校精神指引下，按照雙元制辦學模式，團結奮斗，開拓創新，嚴格管理，精心育人，培養了十多萬名德才兼備的畢業生，為社會主義現代化建設做出了突出貢獻 我校以重德育才為己任，以社會需要為目的，致力于社會各界合作，向烘焙界輸送**的烘焙、裱花人才。在年全國烘焙大賽中榮獲三項技能、十六個**名，顯著的成績得到了業內人士的肯定。畢業生就業率達。為社會培養了15000余名糕點烘焙餐飲專業人才，就業率高達98%。畢業學生遍布山東、江蘇，濟南等各大食品公司和各大門店。創業開店學生遍及河北、北京、天津、山東等各市

保定虎振藝術蛋糕烘焙學校坐落在河北省保定市，環境優美，交通便利。學校師資力量雄厚，擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的西點技師、高級技師為骨干的專業教師隊伍，教學質量始終如一，名列全國前茅。學校教學設施先進，自成立以來學校先后建立了寬敞明亮的實習大廳、演示大廳、標準化的理論教室、電子閱覽室、投影室、調酒教室、西點教室等完善的基礎硬件設施，增添了的教學設施設備。隨著國內、國際旅游餐飲業的繁榮，學校將加大資金投放、創新學學，使我們的硬件設施引領市場，不斷提高教學質量，為社會培養更多的復合型西點人才。 學校管理嚴格，采用先進的“二元”管理模式。在教學上實施“技能+素質”一體化教育，一方面注重學生技能的培養，為學生提供更多的學習實踐的機會；另一方面重視學生綜合素質教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動，培養學生成為符合社會需要的復合型、專業型人才。 明德尚能，知行合一”。虎振西點培訓學校以“興教報國”為己任，不斷推動全國餐飲教育的發展。中西糕點培訓