保定虎振烹飪學(xué)校響應(yīng) 號(hào)召積極努力的發(fā)展職業(yè)教育為烹飪領(lǐng)域培養(yǎng)了大批的廚師精英(學(xué)校網(wǎng)址 聯(lián)系方法:) 河北廚師培訓(xùn)學(xué)校|河北廚師學(xué)校|石家莊廚師學(xué)校|
"次等教育"逐漸走出中國職教發(fā)展的尷尬
據(jù)河北省勞動(dòng)和社會(huì)保障局調(diào)查2007年全市職工平均的年薪是3.9萬多元中級(jí)技工平均年薪在3萬元以上而餐飲服務(wù)業(yè)平均年薪54630元如果具備中高級(jí)廚師從業(yè)資格證年薪高位數(shù)普遍在8萬元左右.這也在一定程度上印證了國內(nèi)職業(yè)教育正逐漸擺脫"尷尬"局面.
保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)的兩年制大廚精英專業(yè)理論內(nèi)容:
《餐飲管理》《烹飪工藝學(xué)》《烹飪工藝美學(xué)》《烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生》
《中、西點(diǎn)專業(yè)知識(shí)》《烹飪英語》《烹飪概論》《烹飪?cè)蠈W(xué)》
保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)的兩年制大廚精英專業(yè)實(shí)踐課程:
遵循模塊教學(xué)、階段考核的教學(xué)方針系統(tǒng)講敘各種刀工、刀法、勺工技術(shù);
傳授八大菜系的經(jīng)典名菜、宮廷菜、藥膳、食療養(yǎng)生菜品;
講述市場流行菜肴、風(fēng)味特色菜肴、大型等藝術(shù)雕刻、泡沫雕、瓊脂雕、瓜雕、人物雕等雕刻技術(shù);
系統(tǒng)講述各種精美的藝術(shù)拼盤、果盤、鹵水涼菜燒烤技術(shù);
望子成龍望女成鳳,這是父母努力打拼的動(dòng)力,這也是孩子實(shí)現(xiàn)好的發(fā)展的良好開始。當(dāng)然,前提是父母為孩子選擇一條適合的路。而學(xué)技術(shù), 是條不悔路!
學(xué)廚師拿“技能+學(xué)歷”雙榮耀,高中畢業(yè)生的完美選擇
打工的個(gè)中滋味恐怕只有身在其中的人才能體會(huì),北漂的辛酸與堅(jiān)持 成了逃離北上廣,居無定所總是給人莫名的壓力,工作難找總是讓求職者望而卻步,是什么阻止了他們的未來?
學(xué)廚師拿“技能+學(xué)歷”雙榮耀
高三這個(gè)年紀(jì)的學(xué)生介于成人與孩子之間,很多成績平平的學(xué)生已經(jīng)開始躍躍欲試準(zhǔn)備到社會(huì)上大顯身手,但現(xiàn)實(shí)卻給了他們當(dāng)頭一棒,沒有一技之長,這些人只能從事體力勞動(dòng),替代性大,同時(shí)也沒有保障。很多人抱著讓家里找工作的念頭,但那是你的能力嗎?如果家里沒有能力給你找份工作,你該如何自處?
哪里的廚師學(xué)校好?學(xué)廚師有前途嗎?廚師學(xué)校哪里好?廚師技能培訓(xùn)班虎振高級(jí)廚師培訓(xùn)學(xué)校余老師老師從握刀的手法,切的角度、力度等進(jìn)行一一示范,隨后學(xué)員自己進(jìn)行練習(xí)操作。有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生練習(xí)起來得心應(yīng)手,在老師的點(diǎn)撥下,刀工進(jìn)步非??欤欢狈?jīng)驗(yàn)的學(xué)生不是手指放的位置不對(duì),就是握刀方法不正確,但他們并不氣餒,在老師的幾次示范過后自己練習(xí)找感覺,慢慢地就上手了,切的速度開始加快,切出來的蘿卜絲粗細(xì)也較為均勻。
哪里的廚師學(xué)校好?學(xué)廚師有前途嗎?廚師學(xué)校哪里好?廚師技能培訓(xùn)班在虎振高級(jí)廚師培訓(xùn)學(xué)校家庭廚藝班,學(xué)生們主要學(xué)習(xí)烹飪的基礎(chǔ)知識(shí)、基本烹飪技法、各類營養(yǎng)素的搭配、時(shí)尚家庭食譜等,并通過實(shí)踐操作練習(xí)掌握家庭各類特色菜品和營養(yǎng)餐的制作。