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    保定生日蛋糕培訓哪里招生?保定虎振糕點培訓學校開設的生日蛋糕培訓班正在招生中,想學習生日蛋糕制作的朋友趕緊行動報名學習吧!保定糕點培訓學校經過近二十年的辦學實踐,積累形成了學歷和技能共同發展,理論與實踐緊密結合,學校和單位強強聯手的辦學模式。

    授課內容:

    各式蛋糕坯制作、花卉制作(玫瑰花、百合花、牡丹花、五瓣花、旋轉玫瑰、向日葵、康乃馨、菊花、大麗花、春菊、不老菊、迎春花、蝴蝶蘭等花卉造型)、立體壽桃造型蛋糕、半立體卡通人物及動物制作、歐式水果蛋糕制作、十二生肖制作(鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬)壽星、鳳凰、圣誕老人、姜餅屋、雪人、松鶴延年、龍鳳呈祥、巧克力泥捏塑、蛋糕造型、配色、多層蛋糕及顏色搭配和互補的制作與練習。




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    現在的就業壓力就像大山一樣壓的80后的人喘不過氣來??,那多對于初中畢業,高中畢業的90后來說以后的就業壓力更是會讓他們苦不堪言,那么學生們樣的技術能讓初中畢業生,高中畢業生以后輕松、高薪就業呢?
    社會的發展,人民的生活水平提高很快,對生活的質量要求也很高,西點行業將會是一個又時髦又賺錢的行業。
    很多人對學西點存在一種錯誤的認識,又潮又賺錢,到哪里學西點呢?很多人覺得學習西點可以找一個面包房當學徒,這樣比較省錢,比較快,其實這是不對的,在面包房做學徒,你開始能夠做的就是打雜,而不會教你去怎么做,既然他們讓你去做學徒,證明他們不缺師傅,缺的是打雜員。




培訓內容:
    生日蛋糕類:系統了解基礎裱花工具耗材的認識和運用;學習奶油調制法、節日喜慶、祝壽慶典蛋糕的裝飾過程以及蛋糕整體的配制、烘烤制作技術等。
    中式點心類:熟練掌握各式中式點心的工藝制作以及材料的性能如京八皮、蝴蝶酥、蓮花酥、千層酥、奶油酥、廣式桃酥、士干餅、開口笑、老婆餅等品種的制作和烘烤。
    西式糕點類:掌握各式西式糕點的工藝制作以及各種材料的性能、烘焙,如威風蛋糕、天時蛋糕、海綿蛋糕、朱古力卷、馬賽克、布丁橄欖、大鼓餅、虎皮卷、彩虹蛋糕等十幾種西式糕點的制造與制作烘焙方式。


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