業內專家指出,目前的烘焙食品企業大致可以分為三大類:一類是以西餅屋形式經營的街頭店,連鎖餅屋等;第二類是以大型商場、超市等商業設施為依托,進行現烤現賣的烘焙企業,如好又多超市自營餅屋等,后一類則是隱于社區的各類面包店和蛋糕店。中西糕點培訓 所以專家預測:近20年不論開店還是就業,都是空前的發展契機。 虎振中西糕點學校緊跟時代發展,積極開展中西糕點專業,開設糕點中級班、糕點創業班、生日蛋糕裱花培訓班、糕點單項班、親傳弟子班,培養中西糕點方面的人才,畢業后可自己開店創業活在餅店、西點甜品店、西式快餐店從事裱花甜品制作工工作或管理工作。并經考核留校任教??傊?,學習本專業的任何一項內容都有利于你的長足發展,在社會上有你的一腳立足之地。
隨著西方飲食文化對我國飲食文化的沖擊,西餐、西點行業在我國的飲食市場上發展越來越快,對于西餐、西點大師的人才需求也是越學越緊張。西點大師已然成為新時代熱點行業之一,尤其是對于追求高雅、時尚職業的女性來說,無不是“”。中西糕點培訓 那么,河北及其周邊城市的朋友在哪里學西點培訓比較好呢?虎振西點烹飪學校除了設有廚師培訓班以外,還設有西餐、西點等西方飲食文化培訓班虎振西點培訓學校,專業從事西點培訓和面包蛋糕教學的培訓中心,0基礎學起,包學包會。小班教學模式易學會包學會 虎振西點培訓學校西點培訓班告別了以往的30多人一班的教學模式,特開設了數十人到二十人的小班教學模式,保證教學質量及學生的學習進度。虎振西點培訓學校西點培訓學習,主要分四個階段,兩個模塊:階段:技能基礎學習,主要包括西點面包整形、蛋糕基礎抹面制作;專業理論知識學習;裱花課程花卉類制作;烘焙西點、干點類制作;西點基本功強化練習;第二階段:技能拓展,學習主要內容包括:陶藝蛋糕學習與制作;巧克力配件學習與制作;蛋糕課程的學習與制作;翻糖蛋糕學習與制作;多層蛋糕及大型展臺蛋糕設計與制作。第三階段:技能強化,學習內容主要包括:甜面包、丹麥面包、法式面包制作;吐司面包、歐式面包、雜糧面包制作;花式面包、三明治、披薩等品類制作;曲奇、手工餅干制作;千層酥、泡芙等干點種類制作;第四階段:崗前培訓,主要學習內容包括:塔、派類、慕斯、巧克力制作;杯狀慕斯制作,提拉米蘇等西點流行點心制作;月餅綠豆糕果凍等品類制作;崗位模擬及就業指導等。 我校以重德育才為己任,以社會需要為目的,致力于社會各界合作,向烘焙界輸送**的烘焙、裱花人才。在年全國烘焙大賽中榮獲三項技能、十六個**名,顯著的成績得到了業內人士的肯定。畢業生就業率達。為社會培養了15000余名糕點烘焙餐飲專業人才,就業率高達98%。畢業學生遍布山東、江蘇,濟南等各大食品公司和各大門店。創業開店學生遍及河北、北京、天津、山東等各市。
從師資、設施、就業看虎振藝術西點學校西點專業 首先,虎振藝術西點學校半年制西點專業教學模式是,DIY理實一體化教學模式,互動實訓式實訓教學。行業西點師名師會教授西點專業書、知識并親自示范制作工藝,采用一對一輔導,手把手教學,指導每位學生都能很熟練的掌握西點工藝。每位同學均有自己一套完整的西點設備,名師講解完后由學生自己動手設計蛋糕樣式自己完成蛋糕制作。中西糕點培訓 其次,虎振藝術西點學校西點專業采用模塊化、階段性、項目達標制教學手法。半年制西點專業打包成項目,教學內容分模塊進行,學生學完一個模塊經測試通過后進行下個模塊的學習,同時,多媒體鏡面教學讓學生們在課堂上學習更容易更生動。 后,虎振藝術西點學校西點專業名師在教授傳統技藝的同時,注重將市場流行元素帶到課堂,把西點創業經驗一并傳授給熱愛西點專業的學生。讓學生們在課堂上就能掌握西點市場流行方向,引領行業標準,具備自主開店的能力。
如果你決心成為一名出色的西點師(蛋糕師),那么你應該走出正確的步!選擇一個適合的、專業的、好就業的西點學校!祝你成功!虎振國際烹飪學校就是一所以中式烹飪,中西式面點,西餐培訓為主的專業烹飪學校,學校常年招生,隨到隨學。學校對于蛋糕裱花這一塊極為重要,因為相對于市場來說,蛋糕裱花這一塊在目前的中國是沒有什么大型品牌的,而很多來學西點的學員也是看中了這一點,想以后在社會上有一席之地,所以學校在蛋糕裱花這塊看得比較重。不僅邀請了教學經驗豐富的蛋糕裱花大師,課程也是精心準備,針對零基礎,或者有基礎想提高水平的,或者考各種蛋糕裱花的課程都是精心打造。學校與多家蛋糕店都有合作,學生實習工作都不成問題。中西糕點培訓 本校擁有十多年的教學及開店??經營的實戰經驗。采用以練助學,科學的教學方式,手把手的教會每一位學生。培訓適合行業要求的實用性專業技術人才。學校設有大型實訓場地,多種先進烘焙設備,器具供學員一對一學習使用,小班開課,隨到隨學,每人一個轉盤,一套工具。老師示范講解,學員實際操作,全天授課原料供應充足。學習期間鼓勵學員大量實習操作。我們的承諾:經本校全程實操,專業培訓,使學員能達到獨立完成產品制作。學不會者可免費再學,學會學精為止!虎振中西糕點培訓