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蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)目標(biāo):讓學(xué)員了解西式面點的發(fā)展及流行趨勢;認識了解各種原輔料的作用;熟練使用各種西點設(shè)備和工具,掌握使用要點與使用規(guī)范;掌握西點配方的設(shè)計方法與計算規(guī)律,可以獨立改良產(chǎn)品配方;能夠熟練掌握各種面包以及相關(guān)流行產(chǎn)品的制作方法,能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品操作中的問題可以獨立分析解決問題;熟練掌握西式酥類點心、烘烤類蛋糕的制作、蛋糕糊的調(diào)制、多種造型裱花蛋糕的制作,能做到舉一反3,使用不同原輔料進行自主創(chuàng)新可以根據(jù)客戶的需求設(shè)計并制作符合要求的裱花蛋糕等等。 蛋糕技能培訓(xùn)學(xué)校在制作每款教學(xué)產(chǎn)品時,都會反復(fù)研究產(chǎn)品的原材料配搭及用量,都會使用嚴謹?shù)墓に噥砗姹骸W(xué)校傳授的每款產(chǎn)品都凝結(jié)了我們的用心和專注,轉(zhuǎn)逐每款產(chǎn)品的細節(jié),不管我們進行多少次烘焙,我們始終堅持用心打造產(chǎn)品、絕不會敷衍了事。 對于想開店的學(xué)生,學(xué)校免費給予開店指導(dǎo),包括怎么選擇店址,怎么裝修,怎么配備相關(guān)的設(shè)備,以及從什么地方進貨,到將來開店的時候,每個產(chǎn)品的定價,開發(fā)客戶等等,全套的都會教給學(xué)生,讓學(xué)生在創(chuàng)業(yè)的時候少走彎路。 澳門西點學(xué)校




虎振技校 澳門汽修學(xué)校產(chǎn)品注重質(zhì)量,價格,服務(wù),試營銷公司活動政策(運費減半政策,互利互惠政策,資源共享政策,會員系統(tǒng)政策,資金流動政策,等精彩活動)吸引不少同行與行外的人稱贊。歡迎前來虎振技校。期待您的來臨。



2023年學(xué)什么技術(shù)比較好,適合女生學(xué)習(xí)的技術(shù)有哪些。針對這個問題,其實說明白了,終就落到如何就業(yè)的問題上,對于女生來說,如果希望學(xué)一門技術(shù)含量比較高,就業(yè)前景比較好的,可以選擇學(xué)習(xí)中西糕點技術(shù)。 那么接下來是就是選擇學(xué)校了,哪個學(xué)校好呢,建議到虎振學(xué)校去看看,虎振澳門西點學(xué)校有一支有凝聚力的教學(xué)和研發(fā)團隊,由高級裱花師、講師授課,以嚴謹?shù)慕虒W(xué)理論為依托,實行理論與實踐相結(jié)合,以實踐為主的教學(xué)模式,每一個工序,每一個配方都讓學(xué)生親自動手練習(xí),掌握牢靠,尤其是一些技術(shù)要領(lǐng)和配方,老師手把手的教,一直到學(xué)生學(xué)會。 為了讓新學(xué)員能夠有良好的環(huán)境,不會讓每一位學(xué)員不必要的浪費學(xué)習(xí)與時間,我們實行隨到隨學(xué)的入學(xué)模式,不管學(xué)生什么時候入學(xué),都是從基礎(chǔ)學(xué)起,學(xué)會了基礎(chǔ)技術(shù),再進入下一個環(huán)節(jié),使每一位學(xué)員都有濃厚的學(xué)習(xí)興趣和熱情。




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