更新時間:2025-02-03 12:36:29 瀏覽次數:1 公司名稱: 樂農食品有限公司
產品參數 | |
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產品價格 | 電聯 |
發貨期限 | 1-3 |
供貨總量 | 不限 |
運費說明 | 協商 |
產地 | 山東 |
是否可定制 | 是 |
品牌 | 樂農 |
澳門紫薯生粉
現貨齊全
紫薯粉雙色春花刀切饅頭的做法:
1、酵母,水,油,白糖,鹽放入主鍋,以20秒/速度3混合均勻,或用蛋抽拌至酵母融化。
2、倒入面粉和紫薯粉,用20秒/先速度3再轉至速度6混合成顆粒狀。或把酵母水慢慢倒入面粉和紫薯粉里,邊倒邊用筷子攪拌成絮狀。
3、開啟揉面程序2分鐘,揉成光滑的面團,另揉一個白色面團,取一小塊白色面團揉入南瓜粉,成黃色面團。揉好三個顏色的面團。
4、白色面團和紫薯粉面團用壓面機壓成13厘米寬的面片,來回壓3到4次,壓到面片表面光滑,或用搟面杖搟成寬13厘米,0.4厘米厚的面片,切掉邊角不平的部分。
5、多余的紫薯粉面團揉成長條切小塊,小面團揉圓在白色面片上擺出梅花造型。在花心中間放一個小南瓜面團。放入壓面機壓成面片,或搟面杖搟成薄片。
6、紫薯粉面片表面刷一點水,方便粘合。把壓花面片疊放在紫薯粉面片上,用手輕輕按壓粘合。翻面再刷一遍水,卷成長條。
7、用刀切成大小一致的饅頭胚,放入蒸屜放置溫暖濕潤處發酵,大約30-40分鐘,發至1.5倍大小,燒熱蒸鍋水,蒸10分鐘左右,關火燜3-5分鐘,(用小美蒸不需要燜)出鍋,趁熱食用。
澳門紫薯生粉
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經過<澳門>樂農食品有限公司多年的努力,現公司擁有一批高素質的研發團隊,和技術服務團隊,被認定為澳門高新技術企業,我們堅持以質量為生命,澳門紅甜菜粉市場為導向,誠信為本的理念,永遠把客戶的利益和需求放在首位,且在國內外市場上有一定的認知度,同時也獲得行業內人士和客戶一致的認可,同時歡迎各界朋友同我公司進行廣泛的技術交流與合作。