洗面和面機，又被稱為和粉機或者攪拌機，主要是用來將面粉和水均勻的按比例混合，它還可以用來攪拌其他東西，讓他們均勻的混合，比如可以攪拌淀粉等。講了原理以后，講講洗面機和和面機在使用上的不同，和面機多用來蒸制饅頭包子時使用，和面機出來的面團比較密度高，質地硬，這樣蒸出來的饅頭才會好吃，而洗面機生產出來的面團主要是方便接下來的洗面過程，所以洗面機和出來的面團軟，不使用予饅頭。所以洗面機和面機的用途上是完全不同的。綜上所述。
洗面機和面機的用途、功能上都有很大不同，要根據自己的需要購買。萬年紅洗面機專注洗面機三十年，歡迎您的咨詢。洗面機現在已經進入了一年中運轉如火如荼的時候，很多面筋廠都是三班倒拼命生產拼旺季的銷售額，所以員工難免會覺得疲勞，畢竟天天加班。