三水醋酸鈉的基本信息： 分子式：CH3COONa·3H2O 分子量：anhydrous:82.03；trihydrate:136.08 CASNO:anhydrous127-09-3；trihydrate6131-90-4 性狀：無(wú)色無(wú)味的結(jié)晶體，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。溶于水和乙醚，微溶于乙醇。三水醋酸鈉的熔點(diǎn)58℃，相對(duì)密度1.45，自燃點(diǎn)607.2℃。于123℃時(shí)脫去3分子水。無(wú)水醋酸鈉的熔點(diǎn)324℃，相對(duì)密度1.528。三水醋酸鈉的質(zhì)量指標(biāo)參數(shù)FCCVE262(i)鑒別試驗(yàn)）PasstestPasstest（含量）%99.0-101≥98.5鉛）mg/kg≤2≤2（鉀化合物）%PasstestPH(1%)---8.0-9.5（砷）mg/kg---≤3y（汞）---≤1（甲酸）mg/kg---≤1000三水醋酸鈉的用途 用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影藥品、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類(lèi)防腐、顏料、鞣革等許多方面。可用于制取各種化工產(chǎn)品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和 等。該品作為調(diào)味料的緩沖劑，可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩哂幸欢ǖ姆烂棺饔谩Ｒ嗫捎米髡{(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚(yú)糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性。用作普通分析試劑、媒染劑、緩沖劑，還可用于染料合成及影片沖洗。用于醫(yī)藥、印染及有機(jī)合成用作媒染劑和緩沖劑，也用于染料和制藥工業(yè)用于印染、醫(yī)藥、攝影等，亦用作酯化劑、防腐劑。 樂(lè)水醋酸鈉廠家產(chǎn)品分為醋酸鈉固體和醋酸鈉液體，醋酸鈉液體價(jià)格的確定決定于醋酸鈉的含量，樂(lè)水醋酸鈉液體產(chǎn)品有10%含量醋酸鈉液體，15%含量醋酸鈉液體，20%含量醋酸鈉液體，25%含量醋酸鈉液體，58%醋酸鈉固體。還可以根據(jù)客戶(hù)的需求進(jìn)行私人定制。

無(wú)水醋酸鈉和三水醋酸鈉的區(qū)別： 無(wú)水醋酸鈉（CH3COONa） 三水醋酸鈉（CH3COONa?3H2O） 外觀：無(wú)水醋酸鈉多呈現(xiàn)白色粉末或塊狀,三水醋酸鈉呈現(xiàn)為白色晶體。 乙酸鈉，化學(xué)式：CH3COONa。三水乙酸鈉,化學(xué)式：CH3COONa?3H2O 性狀：無(wú)臭或稍帶醋氣味，略苦，于干燥濕熱空氣中易風(fēng)化。相對(duì)密度1.45，加熱至58℃溶于結(jié)晶水中，至120℃失去結(jié)晶水而成白色粉末，315℃以上時(shí)熔融并分解成碳酸鈉。易溶于水（46.5g/100mL，20℃，0.1mol/L水溶液pH為8.87）、丙酮等，溶于乙醇，不溶于乙醚。 相對(duì)密度：1.45（三水合物）；1.528（無(wú)水物） 折光率：1.464 熔點(diǎn)（℃）：58 無(wú)水醋酸鈉和三水醋酸鈉在用途上有區(qū)別嗎？ 二者在用途上沒(méi)有太大的差異，廣泛應(yīng)用于印染工業(yè)、醫(yī)藥、照相、電鍍、化學(xué)試劑及有機(jī)合成等。 可用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影藥品、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類(lèi)防腐、顏料、鞣革等許。 可用于制取各種化工產(chǎn)品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和 等。該品作為調(diào)味料的緩沖劑，可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩哂幸欢ǖ姆烂棺饔谩? 亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚(yú)糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。