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胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,胡蘿卜含在豐富的維生素A,這種維生素對保護皮膚有很大的幫助,對于經常用眼一族來說日常如果常吃胡蘿卜的話,就可以起到一個緩解眼疲勞,促進生長發育,維持正常視覺的作用,由其是對于電腦一族來說日常更要多吃胡蘿卜。 總得來說吃胡蘿卜對人體的有很大的幫助,同時胡蘿卜的吃法多樣,可以生吃,可以煮著吃,弄成汁果汁喝,可以說都可以起到一個很不錯的養生功效,由其是早晨空腹的時候喝一杯胡蘿卜更有利于吸收。 用脫水蔬菜胡蘿卜粉給寶寶做輔食營養




胡蘿卜胡蘿卜丁實拍展現



北方地區入窖貯藏,翌春解凍后定植。胡蘿卜為異花授粉作物,不同品種的采種田,應隔離2000米以上。定植的株行距30~50厘米。定植前和開花前施肥。種株抽薹后,側枝相繼生長?;ㄇo較高,須設支柱并及時培土,防倒伏。開花參差不齊,種子成熟度不一致,并易產生無胚或胚發育不良的種子,須進行整枝。留主莖和4~5個健壯側枝,各留一個花序。一般從定植到種子成熟約經過120~140天,可分期采收。 胡蘿卜病害防治 胡蘿卜病害主要有黑腐病、菌核病、軟腐病。黑腐病為真菌病。主要為害肉質根,形成不規則形或圓形、稍凹陷的病斑,其上生黑色霉狀物。后期肉質根變黑腐爛。宜在貯前剔除病傷的肉質根,并在陽光下曬后貯藏。采收和裝運過程中避免破損。菌核病主要為害肉質根,被害部分軟化腐爛,表面生白色棉絮狀菌絲體和黑色鼠糞狀菌核。軟腐病為害肉質根,被害部分軟化腐爛,汁液外溢,有




脫水蔬菜是將新鮮蔬菜經過洗滌、烘干等后進行加工制作,脫去蔬菜中大部分水分后制成的一種干菜,又稱復水菜。有專家就發現生吃胡蘿卜,或直接喝胡蘿卜汁比煮著吃,炒著吃都可以發揮更大的營養,因為生吃的維生素是不會被破壞的,可以更好的促進胡蘿卜的,同時生吃胡蘿卜,味道清甜,更有助于營養的吸收,但是對于一些腸胃不是很好的人, 不要生吃胡蘿卜了,以免引起不必要的腸胃疾病。同時由于胡蘿卜是根莖食物,所以要生吃胡蘿卜的話,一定要清潔干凈了,才可以食用,這樣更有利于身體。胡蘿卜
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