以下是:紫薯全粉采購價格的產品參數
產品參數 |
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產品價格 | 面議 |
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發貨期限 | 三天內 |
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供貨總量 | 10000000000 |
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運費說明 | 面議 |
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最小起訂 | 25 |
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質量等級 | 一級 |
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是否廠家 | 是 |
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產品品牌 | 樂農 |
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產品規格 | 25kg |
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發貨城市 | 聊城 |
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產品顏色 | 紫色 |
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品牌 | 樂農 |
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類型 | 紫薯粉 |
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產地 | 山東 |
以下是:紫薯全粉采購價格的圖文視頻
紫薯全粉采購價格,樂農食品有限公司為您提供紫薯全粉采購價格的資訊,聯系人:王經理,電話:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,發貨地:冠縣萬善鄉南王段村發貨到新疆 烏魯木齊市 。 新疆維吾爾自治區,烏魯木齊市 西漢初年,漢朝即置戊己校尉在烏魯木齊近處的金滿(吉木薩爾)設營屯田,維護絲路北道;唐朝時期在天山北麓設置庭州;清朝乾隆二十年(1755年)因清朝在新疆駐軍開始大規模開發,乾隆二十八年(1763年)清乾隆擴建筑城,改稱迪化;1884年迪化為新疆省省會,從此成為全疆的政治中心;1954年迪化改稱烏魯木齊,蒙古語里意為“優美的牧場”。
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樂農食品有限公司位于冠縣萬善鄉南王段村,公司主要產品有: 新疆烏魯木齊紅薯粉廠家、羽衣甘藍粉等多種系列,并可根據客戶的要求,定做客戶所需的產品,以滿足市場需求。本公司致力于:“以誠相待,以信為本,以優取勝”的經營理念。“以科技求發展,以質量求生存”的質量方針。“真誠互溝通,服務無止境”的服務精神,愿與國內外各界朋友廣泛合作,與時俱進,共創輝煌!公司為了增加客戶的信任度和客戶的權益,我們有專門的銷售和維護團隊,確保我們賣出的每一個產品都是合格的,性能是穩定的,公司一直秉著優質的服務和良好的信譽贏得了廣大客戶的一致好評,熱忱歡迎您的指導和選用!
揭皮:用烘盤烘烤的應趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水,再將丹皮揭起,放在烘盤上烘去表面的水分。 8、包裝:將皮狀丹皮卷成小卷,再切成小段或小片,用透明玻璃紙包裝,即可上市銷售。 紫薯全粉和紫薯的物理效應是相同的,用紫薯全粉制作出的果丹皮會比紫薯的效果好很多。 紫薯全粉保留了鮮薯的色澤和營養是極好的食品加工原料能夠彌補小麥粉營養結構單一的缺點。將紫薯粉添加到小麥粉中,對混合粉的特性及在面條上的應用進行了研究,結果表明:隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30% ,混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩定時間由18min下降至7.8min; 紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;
120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應用主要是在生產的過程中用來代替一部分小麥粉,同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。 烘焙,紫薯粉在烘焙行業的應用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營養。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。飲料行業主要是200目的紫薯粉,200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中,例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料
紫薯粉 將資源優勢轉化為經濟優勢,將紫薯種植業進一步發展成為食品原料加工等集約化產業。這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料。 (一)操作程序 原料:選擇三種果肉顏色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉 (二)工藝流程 將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎(測水分)→包裝 ①清洗:一定清洗干凈,關系到產品的終質量。 ②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規格的薯片或薯丁。 ④護色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數分鐘。
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