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【特色小吃】糕點專業指導就業

更新時間:2025-01-04 13:13:18 瀏覽次數:1    公司名稱: 虎振技工學校

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培訓方式全日制脫產線下學習,以實踐為主
學期10天
學費科目不同,收費不同,具體電話咨詢
授課地點保定市南二環1956號
開課時間隨到隨學
招生條件面向全國招生,性別不限,15周到60周
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       專業的小吃培訓機構,從事小吃行業十余年,有著豐富經驗以及精湛的技術,公司成立以來培訓了數萬學員,并幫助他們成功創業自己做上了老板,我們有著系統化的培訓流程,的跟蹤服務,從學習到開店以及設備我們都提供的服務,讓你輕松當上老板成功掏得人生中的 桶金。

    名小吃,味出眾,現場培訓,包教包會,開業老師去指導,是大學生、下崗職工再創業的 ,為創業者和再就業者打開致富之門。

 




    手抓餅(一種絲絲金黃、片片油香的烙餅)
    安徽板面學期1天(開店或擺攤均可)
   開封灌湯包3天(開店擺攤均可)
   大陷水餃(水晶水餃)(開店)
   千里香餛飩1天(開店擺攤均可)
   功夫面(7種口味)3天(開店擺攤均可)
   火鍋技術(吊湯、鍋底底料的制作、快速沖對鍋底)3-7天
   手掰腸(定州正宗口味、香而不膩、陷香皮脆、色澤紅潤) 1-2天、




    一、油炸類:1:炸牛排 2:炸雞腿 3:炸雞熘 4:炸雞架5:炸魚排 6:棒棒雞 7:炸蓮夾 8:炸羊串 9:炸鮮魚串 10:炸火腿 11:炸蘑菰串 12:炸香蕉串 13:炸麻球 14:炸南瓜餅 15:炸雞柳 16:漢堡包等.
    二、小吃類:1:秦鎮米皮 2:寶雞搟面皮 3:烙面皮 4:朝鮮冷熱面 5:川味麻辣燙 6:奇香麻辣涼面 7:臘汁肉夾饃 8:香辣面 9:奇香辣椒油 10:香菰雞丁米線 11:大料高湯制作 12:天津狗不理包子 13:福建千里香餛飩 14:重慶酸辣粉 15:美味串串香 16:秦鎮五香涼皮17:武漢熱干面




    所謂主打菜,既是飯店只出售這一種菜肴,在加一些小菜即可開店,比如:杜五嫂紅燜羊肉---主打紅燜羊肉、新疆大盤雞---主打大盤雞、上品豆花魚莊---主打豆花魚、阿郎火鍋雞----主打火鍋雞,這些店的優勢是不用請廚師,發展連鎖店比較快、口味容易控制。
(飯店主打菜、鯉魚經過特殊的腌制、炸成金黃色、色香俱佳、火鍋內現點豆腐、加入高湯、放入炸好的魚、湯辣、魚鮮香,吃完豆腐和魚,加湯可涮食其他所有的涮菜。) 并免費傳授10多種秘制麻醬和其他小料的配制。

 (飯店主打菜,整雞剁塊洗凈,雞塊加辣椒、青椒、土豆、紅椒、豆瓣醬、和十幾中名貴香料制作而成的菜肴。成品雞肉滑嫩、土豆面軟、湯紅汁鮮。先吃肉喝酒。完后在把做熟的寬帶面放入,和剩下的 菜攪拌同食。并免費傳授10多種秘制麻醬和其他小料的配制。
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