獼猴桃冬季修剪冬季修剪在落葉10天以后至封凍前進行。在南方春季來臨早由于氣溫較高，萌芽較早，應在年前修剪結束。幼園整形主側蔓培養以輕剪長放為主，結果母枝培養以輕剪與短剪結合；成齡園以中梢修剪為主，結果枝組修剪以回縮、短梢修剪為主，實行更新防止結果部位外移，結合中梢修剪保持旺盛的結果能力。總體原則是“以樹定產，以產定枝，以枝定芽，”合理確定負載量和修剪量。 1、留枝量和留芽量在結果母枝上每隔20厘米留一個結果枝，在母枝基部留一個營養枝作為預備枝（就是第二年的結果母支，有的文章上也叫側蔓），達到輪換結果連年更新的目的。大棚架每株保留健壯的結果母枝25—40個。冬季修剪時結果母枝留2—8個芽進行短截；結果枝組預備枝留2—5個芽短截。單株留芽數根據品種生長結果特性、樹體生長勢、單位面積預定產量等確定。（初學者看來很糾結把，如果你有一定的種植面積，請一個熟手，給你修建一次就看明白了