雖然不是那么容易壞掉，但是萬一關鍵部位的小電料壞掉，就有可能導致整個機器不能運轉， 就是要考慮備件的問題，機器運行磨損或者維護不得當，總有會壞的東西，備件的價格以及好不好更換是要考慮的問題。操作簡便：用照明電源、鍋爐，燃油均可，節能低耗。一機多用：可生產涼皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等多種產品。省時省力：時生產20-600斤，二人操作，自動折疊、分離、省力、省時。節能：該機采用多層節能管道結構，且加熱內膽四面都全部能吸收熱量。比市面上的涼皮機節能百分之50%以上。TL-160全自動涼皮機成功就在前方從此不再自卑涼皮吃法多樣，可涼拌、可熱調、還可如炒面般炒著吃，但主要還是涼拌著吃。小型涼皮機制作的涼皮初時屬夏令食品。