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虎振烹飪氬弧焊培訓(xùn)實(shí)操教學(xué)
更新時(shí)間:2025-01-16 20:22:26 瀏覽次數(shù):5 公司名稱: 虎振技工學(xué)校
產(chǎn)品參數(shù) | |
---|---|
產(chǎn)品價(jià)格 | 3800/個(gè) |
發(fā)貨期限 | 不限 |
供貨總量 | 1000 |
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 自理 |
培訓(xùn)方式 | 全日制脫產(chǎn)線下學(xué)習(xí) |
學(xué)期 | 20天、40天、2個(gè)月、6個(gè)月、1年、3年 |
學(xué)費(fèi) | 電詢,學(xué)期不一樣,教學(xué)內(nèi)容不一樣,學(xué)費(fèi)不一樣 |
開(kāi)課日期 | 隨到隨學(xué) |
招生對(duì)象 | 滿14周歲-60周歲的男女均可報(bào)名學(xué)習(xí) |
就業(yè)崗位 | 從事餐飲行業(yè)或自主創(chuàng)業(yè) |
十幾年風(fēng)雨歷程,鑄就了公司品牌,取得了可喜的業(yè)績(jī)。虎振技工學(xué)校多年來(lái)憑著誠(chéng)實(shí)守信的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)和顧客至上的營(yíng)銷理念及質(zhì)優(yōu)價(jià)惠的 山東泰安美發(fā)教學(xué)產(chǎn)品贏得了客戶的好評(píng),現(xiàn)已形成良好的市場(chǎng)美譽(yù)度。
從傳統(tǒng)中突破
在國(guó)企里任職廚師長(zhǎng)時(shí),吳嶸就開(kāi)始研究分子料理和西式擺盤,一直思考閩菜為什么就不能更好看些、更唯美些,為什么不能通過(guò)擺盤和做法的創(chuàng)新,讓閩菜多一份靈動(dòng)?于是,吳嶸開(kāi)始著手研究創(chuàng)新閩菜,試圖讓菜式花樣百出,“看到不同的食材,就很想擺弄擺弄,看能不能做成好吃又好玩的東西。”而宴遇的老板,正好找到了他。
而宴遇也正好為吳嶸提供了一個(gè)展現(xiàn)自己創(chuàng)意菜的平臺(tái),截至目前,他已經(jīng)創(chuàng)作出超過(guò)500道宴遇創(chuàng)意菜。對(duì)食客們來(lái)說(shuō),從餐前冒著白煙的試管飲料,到餐后掛滿水果的白枝,就餐仿似成了一段讓人充滿驚喜與期待的旅程,因?yàn)閰菐V經(jīng)常會(huì)玩轉(zhuǎn)出各類創(chuàng)意十足的新式樣美食,讓人們眼前一亮。
但是我們也應(yīng)該看到,隨著平臺(tái)的開(kāi)放,新媒體的傳播,大量的廚師涌入到這些平臺(tái)。對(duì)不同層級(jí)的網(wǎng)紅廚師來(lái)說(shuō),面臨的挑戰(zhàn)也各不相同。成為網(wǎng)紅只證明一部分能力,沒(méi)有多方面扎實(shí)的基本功,很難有長(zhǎng)久人氣。
網(wǎng)紅廚師的本質(zhì)其實(shí)還是廚師,大眾還是會(huì)從一個(gè)廚師的角度去考察、衡量乃至要求你的能力,而能證明一個(gè)廚師能力和功夫的,就是他的菜品,菜品也是容易區(qū)分不同層級(jí)廚師的手段。
假設(shè)這些直播平臺(tái)不曾存在,那么在這個(gè)行業(yè)里可能出人頭地的,就是那一批敬業(yè)勤懇的廚師,他們專注于做好每一道菜,不盲從不求快,只做能自己功力的事情。而那些只是停留于表面功夫的廚師,則很難有實(shí)力研發(fā)更多更新的菜品,呈現(xiàn)給自己的粉絲。