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一提起虎振學校,可謂是家喻戶曉,甚至很多家長小時候都是聽著虎振學校的廣告長大的,甚至有的家長就是在虎振學校學習的,虎振西點學校是河北省乃至全國知名的職業技術培訓學校,品種多,技術精湛,是國內諸多知名企業人才定向培養基地!虎振烘焙學校自1991年創立以來,一直堅持以人為本、以德育人的辦學宗旨,以社會行業需要什么樣的人才我們就培養什么樣的學生為辦學方針。 學校的教學始終緊密聯系市場,課程的開設一定是和市場需要掛鉤的,比如說學校的教授內容: (一)生日蛋糕裱花專業班 1、蛋糕胚的制作與各種蛋糕胚的抹制,中英文字體的練習、各種花邊的變化與組合訓練 2、各種常用花卉的學習與整款花卉蛋糕的練習,色彩的搭配、色彩的運用、仿真和卡通十二生肖的制作要領及技巧、卡通繪畫 3、各種節慶蛋糕的制作:人物、鳥類的繪制,情人節、六一節、教師節、圣誕節、春節整款蛋糕設計。 4、各種水果雕花的制作:各種水果蛋糕的制作,制作當今流行、時尚、為主題的蛋糕。 5、巧克力的基本常識與操作技巧,了解巧克力在烘焙業的投資前景與指導。 6、 經典歐式蛋糕的制作,各種巧克力配件的制作、各種巧克力蛋糕的制作。 7、 慕斯西點的學習,慕斯不同口味的調制、慕斯凍品的制作流程:洋栗慕斯\哈密瓜慕斯\綠茶慕斯\巧克力慕斯\蔬菜慕斯\香蕉慕斯\藍莓慕斯。 8、學習潮流餅店的課程,掌握當前烘焙業主流產品。 (二)面包烘焙專業班 酥皮類:廣式菠蘿包、臺式菠蘿包、蘇式菠蘿包 圓型類:奶黃包、美國藍莓包、墨西哥面包、香芋面包 條形類:黃金條、椰香條、香草條、毛毛蟲 調理包:奶油面包、肉松面包、火腿肉松卷、三文治 餐包類:椰子餐包、酥皮小餐包、牛油餐包 國外主流:法式長棍、麥穗面包、日式軟法包 炸包類:紅豆包、甜甜圈 排包:蜂蜜排包、檸檬排包 特色包:批薩、濃香玉米包、蛋奶火腿包、香腸面包 臺韓風情:香蔥起酥包、鳥巢面包、布丁包、香菜鮮奶面包 丹麥類:牛角丹麥、風車丹麥、蝴蝶丹麥、草莓丹麥、 吐司類:紅豆吐司、椰絲吐司、菠蘿吐司、卡士達超軟吐司 方包類:提子方包、全麥方包、咸方包 (三)蛋糕西點專業班 1、蛋糕原理知識,機械設備原理知識及使用方法,原料的認識 2、酥點類:核桃酥、瓜子圈 3、薄餅類:奶油薄餅、雞蛋餅干 4、餅干類:杏仁餅干、脆瓜仁餅干、手指餅、羅馬盾牌、馬來格子餅干 5、酥皮類:老婆餅 6、蛋撻類的制作:蛋撻、椰撻 7、面糊類制作:哈雷蛋糕、干果杯、招牌肉松、蜂巢蛋糕 8、海綿類制作:檸檬蛋糕、千層蛋糕、香枕蛋糕、元寶蛋糕 9、戚風類蛋糕:提子蛋卷、香妃蛋糕、巧克力卷、綠茶卷 10、蛋黃、蛋白類制作:虎皮卷、天使白蛋糕 11、特色點心:水晶糕、糯米糍、巧克力球、輕乳酪、焦糖布丁、鮮果派 每年都有來自全國各地的近千名學員來校學習。 另外多年來我校與多家國內的諸多企業廠店合作,共同為學生提供了適合專業的實習環境,以此保證了學生學習的質量和真實有效的實踐體驗。 以上這些都是老牌技術學校所具備的,從而保證了學生的學習質量,在有限的時間內,讓學生真正掌握技術要領和配方,保證學生畢業后就能達到直接上崗的技術水平,為了提高學生的就業質量,學校的就業辦建立了良好的雙選機制,邀請各地的用人單位到學校來,和學生展開面對面的交流,在學生畢業前就直接簽約。
浙江杭州西點學校專業培養零基礎學者,培訓內容非常,練習實訓時間較長,全部真材實料,品種齊全,各個段位的品種都有,學習完畢后,可以選擇到大型的蛋糕連鎖店擔任專業的糕點師,也可以選擇自己開店創業,如果學生對自己開店沒有把握,學??梢韵确峙湟粋€工作,學生先打一段時間的工,積累一些開店的經驗,然后再開店,可以少走一些彎路。 在學校 學習內容主要是培訓各種流行面包、丹麥面包、泡芙蛋撻、烘焙裝飾、巧克力裱花以及花卉裱花等。還有的糖粉蛋糕、陶藝蛋糕、精美唐藝、冰淇淋慕斯蛋糕、名貴慕斯蛋糕以及各種小甜點、咖啡等配合開店的品種。 讓你在更短的時間內,學到更多的烘焙技能。學校全天授課,每天都實際操作練習,每位同學都有自己的操作臺,老師手把手的教,從一開始的原料的使用,到每個產品的配方,到制作工藝,終將產品制作出來,全套的技術一直到學生學會為止。
有很多人一直都在向往著做一名蛋糕師。有的可能是自身喜好,有的可能就是想自己開一個店。這兩種想法的都是好的,但是很多人一直就有一個疑問,我們學習蛋糕技術的時候是要去蛋糕店當學徒還是去正規的蛋糕培訓學校去學習呢?答案選個口碑好的學校學習是比較好的選擇。 有的人想的很好,去蛋糕店當學徒,又能掙錢,還能學技術,學會了技術,先給人家打工,掌握一些開店的經驗,然后自己辭職后創業當老板,也開一個店。這個夢想很好,但是有時候確實是單方面的,什么事都怕換位考慮,我們反過來想,如果我們是一家蛋糕店的老板,有人來我的店里當學徒,想一面掙錢,一面學技術,然后再學我的經營經驗,然后走人,自己創業開店去了,想一下都覺得不可思議,這確實是不太現實,也沒有那么傻的老板。 所以說,如果真想學這項技術,然后憑借這項技術有所成就,就別怕花學費,找一個正規的西點學校認真的從基礎學起,好好的學,真正的掌握技術要領,學成以后,通過學校給分配一個工作,這次是自己帶著技術去的,如果想一直打工,就本著專業西點師的目標去努力,如果想開店,就一邊給人家打工,一邊留心看看人家是怎么經營的,即便將來辭職離開,也是正常的,算不上忘恩負義。 關鍵的是,在專業學校學的技術是整體的,是從根本上解決的,一學就是一各門類,將來涉及到這一類的都會做,是全套的整體的技術,這對將來的發展奠定了良好的基礎,這也就證明了為什么從正規學校畢業的學生,當看到一個不認識的品種的時候,嘗一口就知道怎么做的了。
上到初三不想上了,對于文化課不感興趣,再上下去也是耽誤時間,那么學什么技術好呢,這就好好的分析一下,看看什么技術適合自己,對于通過學習了技術想創業的人們,可以選擇學習糕點技術,該技術就業比較靈活,可以選擇到一些大型蛋糕連鎖店就業,在就業一段時間后,積累了一段時間的經驗,也可以開一個店,實現創業的目的。 人民生活水平的逐步提高,越來越多的人早已不以吃飽為終目的,而是要吃出品位!受西方飲食文化影響,各種西點餐廳、西式糕點店如雨后春筍般遍地開花,學習西點成為潮流。在日常生活中,人們對各種烘焙食品的需求將呈現明顯的上升趨勢。 由于西點市場并沒有太明顯的年齡區隔,老年人喜歡買西點,家庭主婦喜歡買西點,上班族喜歡買西點,學生更喜歡買西點,3歲-80歲均是潛在客戶群。再加上結合咖啡、飲品等產品,多元結合,不論西式糕點是主是副,都會為經營者帶來可觀的收益!浙江杭州西點學校
虎振技校共占地面積30畝,是一家集設計、制作、安裝為一體的大型 浙江杭州汽修學校公司。擁有現代化的 浙江杭州汽修學校鑄造生產線和配套設備,公司將竭誠滿足客戶不同層次的需求,使客戶能以實惠的價格獲取新穎、別致、富有創意的設計方案及質量的產品和服務。
我們的宗旨始終是:注重客戶需求,重視工藝創新,以其品質和誠信服務,為社會創造優質 浙江杭州汽修學校!創造一個綠化、美化、生態的人居環境;營造一種文明、高雅、時尚的文化氛圍;本公司將與廣大客戶一道,攜手共進,共創美好未來!
生日蛋糕在烘焙行業里面,經濟利潤是 的,一家普通人的蛋糕店, 只要賣出一個蛋糕,房租就出來了,其余的就是利潤,因此沒有生日蛋糕的西點店,很難有大的利潤,因此學習生日蛋糕技術十分重要,學生日蛋糕裱花哪里好,當然是選擇技術先進包教包會的學校,那么你可以到虎振浙江杭州西點學校來看看,為什么選擇虎振學校,我們把幾個優勢列舉一下: ,學校辦學時間長,有三十年的辦學歷史了,是品牌學校,有保障,不會出現像一些名不見經傳的小技校一樣,今天開著呢,也許明天就倒閉了; 第二,因為是品牌學校,影響力就大,就想學生學習時候選擇虎振學校,那么用人單位在招聘的時候,也會選擇到品牌學校招聘學生; 第三,學校的管理到位,辦學時間成了,遇到的事情就多,每遇到一個事情,就積累一個經驗,時間長就形成一整套的完整的制度,為學生更好的學習,保駕護航; 第四, 就是就業,學校已經建立起了廣闊的就業渠道,需要就業的同學,學校承諾終身免費分配工作,解除了學生學習技術的后顧之憂,想開點創業的也沒問題,學校的就業創業指導中心,就是專門給想開店的學生提供免費幫助的。 從以上幾點,學糕點技術,到虎振烘焙培訓學校就對了。