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追化肥。少量多次。 次在5月上旬，是新稍速長期，每株1—2斤。第二次在5月底到6月初即花前，追肥量同上次。第三次是坐住果后在6月中下旬， 追復合肥。7月中下旬如無基肥可施磷鉀肥，以提高果品質量。根外追肥?；ㄇ皣?.1—0.2%的硼砂；幼果期噴0.3—0.1%的尿素；7月下旬到8月上旬噴1%過磷酸鈣或1—2%草木灰液。病害的防治葡萄主要的病害有：霜霉病、黑豆病、白腐病根腐病等，宜采用綜合防治清理果園，減少侵染源。增勢有機肥，合理負載，增強樹勢，提高樹體抗病力。提高結果部位，離地面50cm以下不留果穗。加強夏剪，中耕除草，及時剪除病穗、枝、葉，以利于果園通風透光。 果穗桃袋。春季澆水后，于樹兩側鋪地膜，隔離土壤病菌，減少侵染機會，保溫、保墑、除草。地面撒藥。重病果園于病害始發前，在地面撒藥滅菌，常用藥劑為：福美雙1份、硫磺粉1份、石灰2份混合均勻后撒于地面，667m2撒藥1～2kg，或用200倍福美胂嚴密噴灑地面。發病前一周噴 次藥，以后每隔10～15天噴一次。所用藥劑有80%大生M451800倍液，1∶1∶200波爾多液，普爾泰1000～1200倍液，78%科博500倍液，80%噴克800倍液，50%甲基多保利1000～1200倍液，50%多霉威1200～1500倍液，77%可得殺600～800倍液。以上藥劑交替使用，避免產生抗藥性。為提高藥效藥液中可加入皮膠等粘著劑、助滲劑等。噴藥前剪除病果、噴藥后遇雨應補噴。葡萄的三種種植方法,巨峰葡萄高產新法種植葡萄，當年栽，二年即可見效益，故我國各地農民均將種植巨峰葡萄作為一項致富良法。 但近年來，巨峰葡萄落花落果非常嚴重，導致穗形差，價格低，難以進入大市場。為了能生產出美觀的優質巨峰葡萄，山東臨清市東湖葡萄基地的果農，通過有針對性的精心管理，總結出以下三條經驗，供廣大果農采納。結合上一年在秋后施入基肥的基礎上，春季開花前不施肥，尤其是氮肥，以控制樹勢，使其保持中庸，切忌過旺?；ㄆ诓灰獫菜?、噴藥，花前掐穗尖，一般掐去全穗1/5和1/4。葡萄開花前在花序以上留5—7片葉強摘心，除頂端留一個副芽外，其余副芽全部抹掉，以讓其養分充分供果。開花前后噴PBO兩次，可大幅度提高坐果率。 生理落果結束后，留8—10片葉摘心，結合氮磷鉀三元素施肥，即可獲得高產大穗的優質巨峰葡萄。不用扣大棚的反季節葡萄——巨寶反季節葡萄栽培，即改過去采用建大棚生產早熟葡萄的舊方法，選擇極早熟特大粒的葡萄良種，在大批葡萄鮮果尚未上市時提前上市，搶占市場，可以提高經濟效益好幾倍。反季節葡萄的主要特征是極早熟、粒大色優和極耐貯運。巨寶：歐美種，其嫩梢及幼葉綠略帶淺紅色，幼葉背面密布絨毛，葉片中等大，較厚。果穗平均600克，大穗1500克，果粒圓形，紫黑色，果粉多，著生緊密，粒重14克，果皮中等厚，較韌，易剝離，肉質硬，含糖17%，在山東臨清4月上旬萌芽，5月中旬開花，6月末—7月初成熟上市。因其成熟早，避開了雨季和病害，是不須套袋即可生產的綠色食品。
在肥水管理水平高的基礎上，為加速成形，防止中空，提早豐產，每年夏剪時，在延長稍上要適當配置一些副稍，副稍冬芽的結果能力和果穗大小不亞于結果母蔓，在新稍上每隔50—60厘米留一副稍發育成側蔓或結果母蔓。但利用副稍要注意：一是主副稍夾角要調整到45度以下，以便于加強生長勢和便于捆蔓埋土防寒；二是冬剪留1—3節，過長芽不萌發。自然扇形。適用于籬架栽培。一般有主蔓3—5個，在架面上呈扇形分布。主蔓上均勻地配置側蔓，在主、側蔓上適當選留結果母蔓，實行長、中、短稍混合修剪。 年冬剪留基部芽眼4—5個。第二年春留2—3個壯稍，培養為主蔓，其余除去。冬剪時主蔓留8—12節庭院栽培。園內栽葡萄，可增加收入、綠化、美化環境一舉兩得。一般采用大棚架，做到多占天少占地，包括房頂在內的空間都可利用。架 向南，一般3.6丈的房基，把葡萄載在正房滴水以南2米的地方，這樣的葡萄架不當窗戶，房基寬的可栽在園內東側，距前檐7—8米處，向西爬。品種以龍眼和玫瑰香為好。房后栽葡萄上房時，距后檐不少于7米，否則上房打架困難，影響生長結果。上架的角度應根據定植點距后方檐的距離靈活掌握，一般可掌握在35—40度左右，距房遠角度可小些，距房近可大些，但必須使枝蔓成緩坡延伸，避免拐死彎。房上架高1米左右，標準是人蹲著，的果穗不碰頭，以便管理。如不利用房頂，架面也要高出院墻，以利于通風透光，減少病害。整形。整形的目的是為了使枝蔓、果穗合理的分布于架面，充分利用空間，提高葉片的光合性能。多主蔓自然扇形.適用于各種棚架。肥水管理水平高的地區和院內常采用。其優點是，前期經常采用長稍修剪，架面擴展迅速，能充分利用空間，獲得早期豐產，五年生單架產量 可達千斤。多主蔓自然扇形，一穴有3—4個（院內可達6—7個）主蔓，再由主蔓分生側蔓，同側側蔓保持2米左右的距離，每主蔓配備14—16個側蔓，呈扇形分布于面上。 前期（1—5年）修剪以長稍為主，成形后以中、短稍為主。其整形過程是： 年冬剪時由苗基部（一年生扦插苗）留3—4芽剪截。第二年發芽后，長出4—5片葉時要進行定芽。定芽要根據每穴成活株數和計劃留主蔓數定，如計劃每穴留3個蔓，成活一株，留芽三個，活兩株，留芽兩個，三株者留芽一個。其余無用芽全部抹掉。冬剪時每個主蔓延長蔓剪留成熟部分的3/4—4/5，同側每隔30—50厘米留副稍一個，剪留1—3個芽眼。基本常識：葡萄生育期150天—160天左右（育苗需30-40天左右），葡萄的壽命和經濟栽培年限一般可達30到50年. 葡萄的作用：葡萄果色鮮艷，汁多味美；營養豐富：它含糖量10～30%，有機酸0.5～1.4%，蛋白質0.15～0.9%，無機鹽0.3～0.5%，并含有多種的維生素，和人體所需的氨基酸；釀酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可釀酒；美化、遮蔭：在住家頂樓平臺種植葡萄既可美化樓頂，還可遮蔭；庭院葡萄的合理安排：如為庭院，可根據其面積的大小、光照條件、環境條件等，綜合考慮栽植葡萄和其他果樹、花卉、林木、種植業或養殖的安排，合理搭配，以便充分利用地面和空間。若有寬敞的樓頂平臺，除樓頂綠化（美化）和食用外，其遮蔭的功能占了很大的比例；種植季節：氣溫在8-25℃之間的春季種植為宜.準備工作：選用良種：葡萄品種很多，如巨峰，藤稔，金手指等，它們成熟期早，適應性強，可根據當地的天氣，果品的用途選用優質品種。
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夏黑葡萄苗栽培要點,夏黑葡萄苗該品種早熟優質，抗病，豐產，耐貯運性良好。夏黑是三倍體品種，自然生長果粒較小，需用赤霉素進行處理，果粒可增大1倍以上，在處理濃度和時間上各地應進行充分的試驗，從而總結出穩妥的處理濃度和方法。夏黑成熟早，不易落果，適宜在設施中進行促成栽培。 架式選擇各地選擇的架式有所不同。北方多采用籬架，南方多采用獨干V字形或棚架。夏黑葡萄何種架式均可。筆者提倡籬架栽培，自然扇形整枝，行距1．7m，株距0．8m，667平方米栽500株。需埋土防寒地區，可以行距2m，株距0．8m，667平方米栽420株。雨多的地方，地面以上第1道鐵絲與地面距離80cm以上，以防雨濺泥沙污染果面。這種架式，有利于充分利用土地、風、光，特別有利于早夏黑葡萄苗期豐產，一般管理水平，第2年667平方米產量可達2000kg以上。 夏黑葡萄苗修穗疏果 夏黑葡萄果穗整齊，多無歧肩，個別雙穗。建議凡雙穗的，修去1個。果穗過長的，于花前10天掐去穗尖1/5-1/4。每個結果枝平均只留1個果穗，實際操作時，按“強二中一弱不留”的原則，即架面上端(前端)旺枝，可酌留2個穗，中等長勢新梢上留1穗，弱枝、培養枝上不留果穗。每667平方米留果穗總量4000個左右.夏黑果粒著生緊密，建議疏果。人工疏果，耗時過大，可于盛花期坐果期酌澆小水，或結合噴殺菌藥，有意識噴一下果穗，促其適度落花落果。或于盛花坐果期適度搖動或撞擊樹體，也可起到疏花疏果的作用.夏黑葡萄苗膨大處理 目前國內葡萄市場上，還是青睞大粒葡萄。果實膨大，有利于增產和提高商品價值。夏黑葡萄自然生長，果粒小，這是無核葡萄的共性，建議進行膨大處理。即于謝花后15天，用45～50mg/kg赤霉素液，蘸或噴果穗，隔12～15天再重復1次。 或者果粒黃豆粒大時，用45mg/kg赤霉素液，每1～1．5kg對吡效隆10ml加高收(抑制果梗硬化劑)噴或蘸果穗，一次即可。夏黑葡萄苗果實套袋 葡萄套袋好處很多，防病害，防蟲害，防鳥害，防污染，保產量，保質量。生產出的漿果，不僅美觀，口感也好。建議無論是大田生產還是大棚栽培，力爭全套袋。夏黑葡萄苗水肥管理與其他品種葡萄一樣，建議在夏黑葡萄生產中，要重施有機質肥料。定植建園時，每667平方米施有機質肥料5000kg，以后每隔1年，沿定植溝一邊向外拓展，開溝施1次有機肥，每667平方米施人4000～5000 kg。于春季可追1次氮肥，催芽，并促生大果穗。膨大肥施1次高氮三元素肥。果實成熟前追1次鉀肥。肥量不好一概而論，當視地力、產量、樹勢酌定。 夏黑葡萄樹苗科學冬剪冬剪十分重要，直接關系到翌年葡萄的產量。夏黑葡萄花芽分化好，萌芽率高，結果枝率高。故一般樹勢，以短梢修剪為主，強枝可中梢修剪?；h架栽培自然扇形整枝的成年園，建議667平方米留結果枝組1500～1800個。葡萄以扦插繁殖為主，也可用壓條和嫁接的方法繁殖。扦插：于冬季修剪時選用芽眼飽滿的1年生枝條，經過砂藏，在翌年3月剪成具有2~3個芽的枝段進行露地扦插。亦可在6月用嫩枝扦插，插穗2~3節，保留上部一片原葉，其余葉剪除，插于濕砂之中即可。嫁接：多選用抗性強的品種作砧木，先行扦插，經過一年培育后，于第二年春季將優良品種接穗于其上，多用枝接法。壓條：可在3~6月連續進行，將母株上的枝條壓埋于淺土中，保持壓土濕潤，待長出新根后切斷與母株的聯系。用作盆栽的，可于坐果后作空中壓條，生根后剪下上盆。
