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云南全自動烙饃機設備的使用特點非常適合烙饃廠家,是未來取代人工生產,提率的食品機械設備。烙饃機采用對輥壓制工藝,使面片壓制均勻,面皮有光澤、成品表面色澤好,有食欲,外形美觀。壓制工藝,符合物理力學生產原理,數控技術控制生產,烙饃品質更加穩定,不破壞面筋、口感好。經過卷皮工藝卷成面柱,成品層次感較強。云南全自動烙饃機面帶厚度、成形、切段大小均可調。操作方便。切刀切割面柱,生產衛生,避免人工接觸造成的可污染源,制作烙饃重量進準。云南全自動烙饃機烙饃機按照面點工藝要求的動力學科學設計,以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,面筋度高、持水性 ,且制品表面光亮細膩、口感滑爽,烙饃的制作效果遠遠超過手工制作的產品。




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