陜西寶雞醋酸鈉的基本性質(zhì) 化學品名稱：醋酸鈉 (CH3COONa) 分子式(Formula)： C2H3NaO2、陜西寶雞當?shù)豊aAc 分子量(Molecular Weight)： 82.03 CAS No.： 127-09-3 （無水） 6131-90-4 (三水合) 堿性pKb＝ 9.25 化學品描述： 化學式CH3COONa.3H2O。無色透明晶體。密度1.45克/厘米3。熔點58℃。123℃時失去結晶水。無水物的密度1.528克/厘米3，熔點324℃（在324度時分解）。溶于水（76 g/100 ml (0°C)加熱后溶解度暴漲），呈弱堿性。稍溶于乙醇。也稱“熱冰”。 用途：用作照相、陜西寶雞當?shù)赜∪尽㈥兾鲗氹u當?shù)鼗瘜W試劑及肉類防腐，制作暖手袋等。 實驗室用醋酸鈉和堿石灰共熱制取甲烷： CH3COONa＋NaOH＝＝＝?＝＝＝Na2CO3＋CH4? 制法：由碳酸鈉，碳酸氫鈉或氫氧化鈉和醋酸作用而制得；也可用木材干餾的副產(chǎn)品醋石與碳酸鈉作用制得。 CH3–COOH ＋ Na＋[HCO3]– → CH3–COO– Na＋ ＋ H2O ＋ CO2　　

陜西寶雞醋酸鈉在污水的處理排出內(nèi)的作用 陜西寶雞醋酸鈉在污水的處理排出或再換水質(zhì)規(guī)定比較低時，只需要用篩出和沉積等手段除去粗壯殘渣和懸浮固體（常稱一級處理）；當規(guī)定除去有機化合物時，一般在一級處理后選用生物處理法（常稱二級處理）和消毒殺菌；對通過微生物處理過的污水，而進行的處理方式通稱三級處理或深度處理，如當污水排進的水質(zhì)必須避免水體富營養(yǎng)化而進行的除去氮、磷全過程即歸屬于三級處理（見水物理的化學處理法）。 當污水做為水資源時，制成品水水環(huán)境規(guī)定及其對應的生產(chǎn)加工步驟隨其主要用途來定。本質(zhì)上，現(xiàn)代化的污水處理技術，能從一切偽劣水制得一切高質(zhì)量制成品水。 1、絡合作用增稠劑。乙酰化功效的中和劑、緩沖劑、防潮劑、媒染劑。 2、用于測量鉛、鋅、鋁、鐵、鈷、銻、鎳、錫。 3、用作有機化學的酯化反應劑及其拍攝藥物、藥業(yè)、印染廠媒染劑、緩沖劑、化學藥品、肉類食品防腐蝕、色漿、鞣革等很多方面。 4、用作緩沖劑、增味劑、增香劑及ph值調(diào)理劑。做為增味劑的緩沖劑，可緩和欠佳味道并避免掉色改進口味時進行0.1%-0.3%。具有一定的除霉功效，如應用0.1%-0.3%于魚肉沫產(chǎn)品及面包。也可以用作調(diào)味料、泡菜、沙拉醬、魚糕、臘腸、面包、黏糕等酸味劑。與羧甲基纖維素、聚磷酸鹽等混和，用于臘腸、面包、黏糕等儲存性。 5、用作硫磺調(diào)整型氯丁膠煉鐵的防焦劑，使用量一般為0.5質(zhì)量份。還可以用作動物膠的偶聯(lián)劑。 6、本產(chǎn)品可用于偏堿電鍍錫的加上，而對涂層及電鍍工藝全過程并沒有明顯危害，并不是必需成份。乙酸鈉常用作緩沖劑，如用于酸堿性熱鍍鋅、偏堿電鍍錫和化學鎳。 除此之外，乙酸鈉還用作有機化學的酯化反應劑及其用于拍攝藥物、藥業(yè)、印染廠媒染劑、緩沖劑、化學藥品、肉類食品防腐蝕、色漿、鞣革等很多方面。