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紫薯粉制造廠家

更新時間:2025-06-12 14:16:06 ip歸屬地:洛陽,天氣:晴,溫度:24-36 瀏覽次數:16    公司名稱:聊城 樂農食品(洛陽市分公司)

以下是:河南省洛陽市紫薯粉制造廠家的產品參數
產品參數
產品價格面議
發貨期限三天內
供貨總量10000000000
運費說明面議
小起訂25
質量等級一級
是否廠家
產品品牌樂農
產品規格25kg
發貨城市聊城
產品顏色紫色
品牌樂農
類型紫薯粉
產地山東
范圍紫薯粉生產基地位于【聊城】,供應范圍覆蓋河南省 鄭州市、開封市、洛陽市、焦作市、新鄉市、平頂山市、鶴壁市、安陽市、濮陽市、許昌市、三門峽市、南陽市、漯河市、信陽市、周口市、駐馬店市、商丘市 西工區、澗西區、吉利區、洛龍區、孟津區、新安縣、欒川縣、嵩縣、汝陽縣、宜陽縣、洛寧縣、伊川縣、偃師區等區域。
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紫薯粉制造廠家
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【樂農】業務覆蓋多領域場景,主營鄭州菠菜粉廠家、開封羽衣甘藍粉、新鄉紫薯雪花片、許昌紫薯丁、周口羽衣甘藍粉、洛龍紅薯粉、汝陽羽衣甘藍粉等產品服務。在河南省洛陽市采買紫薯粉制造廠家樂農食品(洛陽市分公司),無論您是個人用戶還是企業采購,我們都將竭誠為您服務。品質保證,價格優惠,廠家直銷,歡迎有需要的客戶來電。聯系人:王經理,地址:《冠縣萬善鄉南王段村》。 河南省,洛陽市 2022年,洛陽市實現地區生產總值5675.2億元,按可比價計算,比上年增長3.0%。人均生產總值80226元,增長2.8%。

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樂農食品(洛陽市分公司)始終堅持“服務為本,誠信為本”的理念。服務是企業發展的根本,誠信是優質服務的基礎!未來,我們會不斷的加大 紅薯粉廠家、羽衣甘藍粉人才培養,豐富我們的 紅薯粉廠家、羽衣甘藍粉產品線,提高自己的競爭力,致力于為更多的企業提供更優質的服務和 紅薯粉廠家、羽衣甘藍粉產品。

 紫薯粉制造廠家



我公司的紫薯粉120目可以用于湯圓的餡料,速凍刀切和速凍饅頭的應用主要是在生產的過程中用來代替一部分小麥粉,同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要可以用在制作速凍湯圓的皮,同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰淇淋之中。 2、烘焙行業 紫薯粉在烘焙行業的應用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營養。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。 飲料行業主要是200目的紫薯粉,200目的紫薯粉




  1、選料:選擇個大、筋少的薯塊,用清水沖洗干凈。去皮,去兩端,削去疤痕、雜質,適當切塊。   2、軟化:將切好的薯塊立即倒入開水中煮沸20分鐘(視薯塊是否軟化而定),薯塊與水的比例為1:1.5,不能用鐵鍋煮,可采用鋁鍋。   3、制漿過濾:將軟化后的薯塊用打漿機制漿,或用磨推漿,然后過濾。   4、糖煮濃縮:將過濾后的漿液倒入鍋中熬煮。由于紅薯含糖、酸、果膠較少,應補加糖10%、檸檬酸1%、瓊脂或果膠1%,煮制過程中不斷攪拌,當煮至稠狀時即可出鍋。   5、攤盤:將濃縮好的糊狀物均勻攤在烘盤或白布上,厚約3-5毫米??捎貌讳P鋼烘盤或瓷盤,也可用鋼化玻璃盤。   6、烘烤:在烘房或烘箱中進行,溫度調至50-60℃。烘到不粘手,揭起呈皮狀。紫薯粉



黃油室溫軟化,到用手指按壓有印兒的狀態。冬天可以借助微波爐加熱三十秒軟化,時間可根據實際情況加減。 3、加入細砂糖和糖粉、鹽,低速繼續打發 4、打到細砂糖溶化黃油顏色發白體積變大的狀態 5、分幾次加入淡奶油,繼續攪拌均勻。打好的黃油成白色羽毛狀 。注意:一定要分幾次加入,每次都打發到看不到奶油才繼續添加,避免油水分離。 6、篩入面粉,紫薯粉 7、攪拌均勻 8、裝入裱花袋,太薄的裱花袋建議套兩個 9、擠出自己喜歡的花紋,烤箱預熱180度,約15—20分鐘。 10、出爐后放烤網涼了,就可以裝起來。 注意:1,裱花袋如果用一次性的, 套兩個。 2,黃油一定要打發到位,不然餅干口感會偏硬。 紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉,紫薯熟粉:經過蒸煮過程,使部分淀粉轉化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養更高




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