西點專修培訓學校設施齊全,師資力量雄厚,專業設置前沿,教學理念先進,按照課程設置,學員從基礎學起,先進行強化基本功的訓練,掌握廚師應具備的理論知識和技能;老師們豐富的教學經驗加上獨有心得,以深入淺出的方法講解,學員每天在教師的指導下,親手制作各種菜肴,在理論上反復實踐,在實踐中掌握技術要領,使每位學員易學、易懂。廚師人才緊缺,社會需求大,就業前景廣闊,同時我校與十多個省市的勞動局和數個用人單位:酒店、餐飲公司等建立了“就業合作關系”。 為學生就業提供了可靠的保障,鋪就了一條燦爛的陽光大道!虎振中西糕點培訓 一門手藝,一輩子的飯碗”,持有這種想法的人可不在少數,目前已經有30多例高考落榜生報名西式烹調師、西式面點師培訓,職高、中專畢業生人數也很多。這些年齡不大不小的青年人多半都是由家長陪同前來咨詢,而家長們通過親身體驗和了解后,紛紛表示支持孩子學習西點。虎振中西糕點培訓
中西糕點培訓各式蛋糕坯制作、花卉制作(玫瑰花、百合花、牡丹花、五瓣花、旋轉玫瑰、向日葵、康乃馨、菊花、大麗花、春菊、不老菊、迎春花、蝴蝶蘭等花卉造型)、立體壽桃造型蛋糕、半立體卡通人物及動物制作、歐式水果蛋糕制作、十二生肖制作(鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬)壽星、鳳凰、圣誕老人、姜餅屋、雪人、松鶴延年、龍鳳呈祥、巧克力泥捏塑、蛋糕造型、配色、多層蛋糕及顏色搭配和互補的制作與練習。、我校根據地域和市場對產品的不同需求,我們把市場分為四個創業級別和一個就業級別,把西點技術分為五個等級,分別初、中、高、精品、特色,這個五類技術對應五個市場級別,這樣使學員的學習更具有針對性,用較少的錢學習較有用,較適用的產品和技術。第二、學校教室干凈明亮,教學和實踐設備齊全,全部采用真材實料實踐上課,具體操作和上課流程全部按照實際在店里的順序進行,保證學員更快,更準確的勝任具體崗位。第三、學校專門設置老師給大家講解如何更好的開好一家蛋糕房,讓學員開店的風險降到較低,學員在開店前學校會配專門老師上門進行服務指導,讓學員開店更輕松一些。招生對象:想從事糕點行業,想自主創業的朋友均可報名學習。 虎振中西糕點培訓招生對象:有志于從事烘焙類的初、高中畢業生,大中專院校畢業生、城鄉待業青年,家庭主婦,有無基礎均可。就業方向: 自主創業或到面包房、中型以上酒店就業。20年來,學校始終堅持“以服務為宗旨、以就業為導向、以學生為中心、以能力培養為主線、以素質教育為本位、以教育教學質量為生命線、以師資隊伍建設為保障”的辦學思想和“以德樹人,依法治校,質量立校,特色強校”的辦學方針,在科學發展觀和“自強不息,止于至善”的學校精神指引下,按照雙元制辦學模式,團結奮斗,開拓創新,嚴格管理,精心育人,培養了十多萬名德才兼備的畢業生,為社會主義現代化建設做出了突出貢獻。
<保定虎振藝術烘焙學校西點全能專業引領烘焙行業的發展,??鑄造烘焙行業的經典靈魂,為全國的各省市地區,培養了數千名烘焙專業人才。學員從對行業一無所知培養成為技術嫻熟的西點師、蛋糕裱花師、烘焙師,大大地紓解了烘焙人才千金難求的壓力。中西糕點培訓作為西點人才專業培訓院校,保定虎振藝術烘焙學校西點全能專業有哪些優勢呢?首先,學校強大的師資力量是西點全能專業的核心保障。其次,學校現代化的西點設施是西點全能專業的有力支撐 再次,學校完善的就業體系是砝碼。學校與全國各地千余家酒店、賓館、快餐店簽訂了用人合作協議,更成立了校企合作用人機制夢圓西點”之專業優勢課程特色:學習各種西點制品的制作技術,具備獨立開店、自主創業的能力。在這里,你可以在學習理論的基礎上進行充分的實踐操作;在這里,你可以將全球時尚流行的西點制作方法盡收囊中,歐式西點蛋糕、韓式水果裝飾蛋糕、日本慕斯冰淇淋蛋糕等等,成為一個全方面的西點制作高手; 在這里,你可以學習自主創業的相關知識,為你以后的高層次發展奠定基礎; 在這里,你擁有完全的就業機會,為你找到夢想起飛的地方。
面包西點的學習從理論知識入手,從生產原料的認識和了解開始,各種面粉的識別、添加劑的認識和了解、各種模具的認識和使用、設備的認識和使用、烘焙知識的了解,生產間設施設備 的配備,生產的衛生知識和產品詳細的制作流程,傳授面包產品的造型和表面裝飾以及奶黃醬、卡仕達醬等各種面包口感的餡料制作方法;面種的制作和應用,各種基礎經典蛋糕(戚風、海綿、天使)的打發制作,西式甜點、餅干及中式傳統糕點等制作方法。熱門面包,口味齊全,造型多變!中西糕點培訓 生日蛋糕學習并掌握所需暢銷和流行的蛋糕款式,流行蛋糕的色彩搭配、整體造型與布局、異形蛋糕的制作、輔助裝飾材料的運用、花卉蛋糕的整體制作、卡通人物巧克力的制作手法及運用、主以水果蛋糕、歐式蛋糕、巧克力蛋糕和慕斯蛋糕為主的制作技巧,巧克力配件的制作、酒店類慕斯甜品的制作等60余款潮流蛋糕制作技術,所學內容以配合開店所需的產品種設計,適合為開店的您選擇的理想班級。