黔東南菠菜粉 取出發(fā)酵好的面團(tuán)。將面團(tuán)揉至均勻,分成12等分小面劑揉勻。再揉一次小面劑子。豆沙餡(自制)分成20g/每個(gè)。將面團(tuán)壓扁包入豆沙餡料封口在在。 16個(gè)豆沙面包逐一做好。放入烤盤中二次餳發(fā)。將二次發(fā)酵好的面包坯抖粉。烤箱先預(yù)熱5至10分鐘,上下火160度烤20分鐘,觀察火侯適時(shí)覆蓋錫紙,烤制的菠菜粉面包成品氣爐,顏色碧綠、松軟香甜。 菠菜是有營(yíng)養(yǎng)的一個(gè)綠色蔬菜了,加上雞蛋,熱量低,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,超級(jí)適合減脂期晚餐 很多人在吃菠菜的時(shí)候會(huì)把紅色菠菜根摘掉,殊不知菠菜根營(yíng)養(yǎng)豐富,具有很好的食療作用。 不當(dāng)?shù)氖秤梅椒ɑ蛑虏げ说臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值流失。

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