保定虎振藝術蛋糕烘焙學校坐落在河北省保定市,環境優美,交通便利。學校師資力量雄厚,擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的西點技師、高級技師為骨干的專業教師隊伍,教學質量始終如一,名列全國前茅。學校教學設施先進,自成立以來學校先后建立了寬敞明亮的實習大廳、演示大廳、標準化的理論教室、電子閱覽室、投影室、調酒教室、西點教室等完善的基礎硬件設施,增添了的教學設施設備。隨著國內、國際旅游餐飲業的繁榮,學校將加大資金投放、創新學學,使我們的硬件設施引領市場,不斷提高教學質量,為社會培養更多的復合型西點人才。 學校管理嚴格,采用先進的“二元”管理模式。在教學上實施“技能+素質”一體化教育,一方面注重學生技能的培養,為學生提供更多的學習實踐的機會;另一方面重視學生綜合素質教育,定期開展豐富多彩的校園文化活動,培養學生成為符合社會需要的復合型、專業型人才。 明德尚能,知行合一”。虎振西點培訓學校以“興教報國”為己任,不斷推動全國餐飲教育的發展。中西糕點培訓
1.學習對象:面向沒有基礎的初學者,從面包糕點制作的基礎知識到能獨立制作.結業即可參加工作.對于開店創業的學員提供終身免費技術指導,包括不定期來學校再次深造培訓; 2.學習內容:面包類(1)講授面包的表面裝飾及各種餡料;扭紋面包、抹茶杏仁片、匈牙利培根 、椰茸面包 、布丁面包、蛋黃菠蘿、藍莓乳酪 、大阪燒、腸仔包 、比薩包、四季包、墨西哥面包、椰香面包、辣松面包、芝士熱狗、柴魚面包、葡萄總動員 、熱狗 、毛毛蟲、奶香片、芝士棒、三明治、四季包、豆沙圈、藍莓酥粒、奶油水蜜桃、香蔥面包 、稻香面包 、低糖面包、牛油排包、雜糧面包、金牛角 、營養餐包 、低糖面包等等30余種面包., 學校, 西點類(2)戚風蛋糕坯、巧克力胚、布娃娃、杏仁瑪德雷、蜂蜜大理石、一口福、哈雷蛋糕、韓國布丁、紅棗蛋糕、糖果、香焦奶酪、日式銅鑼燒、加州福里亞 、梅花蛋糕、淘氣包、抹茶江豆、歐風卷、脆皮天使、瑞士卷等等20余種 餅干類(3)菠蘿泡芙、 葡式蛋撻、夫人鏡羅馬盾牌、桃酥 、芝麻薄脆、肉松酥 、 鳳梨酥、波浪曲奇、扭扣餅干 、泡芙、少林花生酥 、意大利小西餅、椰絲酥餅 、老公餅、 老婆餅、香芋酥、蓮花酥等等15余種 3.學習方式:循環授課,隨到隨學.老師示范、講解,學員實際操作,并由老師現場指導,全天授課,每日上課7小時.河北西點面包烘焙綜合班中西糕點培訓
虎振中西糕點培訓學校是一個非常好的選擇,每年都有很多學西點,廚師,甜品制作的學生來此求學,所以如果想在保定找西點培訓學校一定要虎振參觀,虎振西點培訓學校是經河北省人民政府批準、教育部備案、省教育廳直屬的民辦普通中等專業技術學校, 重點中專,具有獨立頒發 承認的學歷文憑的資格,虎振西點學校占地1200多畝,建筑面積18萬平方米;現代化教學大樓、學生公寓、數字化多媒體語音教室、電子圖書館、千兆校園網、多功能廳、多座餐廳、購物超市、銀行等一應俱全;300名教師受教,在校生上萬余人。保定西點培訓學校課程簡介: 西式糕點: 草莓海綿蛋糕、蛋糕卷、紅茶戚風蛋糕、干酪蛋糕、泡芙、蛋撻、蝴蝶酥、蘋果派、草莓派、蛋黃派、千層派、布朗尼、果仁蛋糕、肉松面包、雜糧面包、菠蘿面包、甜甜圈、曲奇、牛角面包、麻花面包、全家福面包、吐司面包、巧克力派、綠茶餅、南瓜餅、蛋卷等。 隨著西方飲食文化對我國飲食文化的沖擊,西餐、西點行業在我國的飲食市場上發展越來越快,對于西餐、西點大師的人才需求也是越學越緊張。西點大師已然成為新時代熱點行業之一,尤其是對于追求高雅、時尚職業的女性來說,無不是“”。中西糕點培訓 那么,河北及其周邊城市的朋友在哪里學西點培訓比較好呢?虎振西點烹飪學校除了設有廚師培訓班以外,還設有西餐、西點等西方飲食文化培訓班虎振西點培訓學校,專業從事西點培訓和面包蛋糕教學的培訓中心,0基礎學起,包學包會。小班教學模式易學會包學會 虎振西點培訓學校西點培訓班告別了以往的30多人一班的教學模式,特開設了數十人到二十人的小班教學模式,保證教學質量及學生的學習進度。虎振西點培訓學校西點培訓學習,主要分四個階段,兩個模塊:階段:技能基礎學習,主要包括西點面包整形、蛋糕基礎抹面制作;專業理論知識學習;裱花課程花卉類制作;烘焙西點、干點類制作;西點基本功強化練習;第二階段:技能拓展,學習主要內容包括:陶藝蛋糕學習與制作;巧克力配件學習與制作;蛋糕課程的學習與制作;翻糖蛋糕學習與制作;多層蛋糕及大型展臺蛋糕設計與制作。第三階段:技能強化,學習內容主要包括:甜面包、丹麥面包、法式面包制作;吐司面包、歐式面包、雜糧面包制作;花式面包、三明治、披薩等品類制作;曲奇、手工餅干制作;千層酥、泡芙等干點種類制作;第四階段:崗前培訓,主要學習內容包括:塔、派類、慕斯、巧克力制作;杯狀慕斯制作,提拉米蘇等西點流行點心制作;月餅綠豆糕果凍等品類制作;崗位模擬及就業指導等。
保定虎振糕點學校是一所專業的糕點培訓學校,15周歲以上、身體、熱愛糕點行業的有志青年均可報名學習!學校師資力量雄厚,治學嚴謹,教書育人。“敬業、奉獻、嚴謹、創新”是我校的教師風范,“嚴格、嚴謹、奮進、刻苦”是我們的校訓。“一切為學生著想,一切以質量取勝”是該校的辦學宗旨;為學生“先找工作后上學,畢業就業有保障”是該校辦學的模式;而雄厚的師資力量及獨特的教學方式,則是辦學的保證。 教學設施中西糕點培訓 保定糕點學校環境優美,校園氣氛濃郁,擁有先進的不銹鋼灶具爐臺、供千人實習操作的標準化實習操作大廳、理實一體化教室,理實一體化西點教室,學校設施設備先進,有緊跟就業市場的模擬餐廳供學生進行前往酒店工作前的實際操練。學習方式循環授課,隨到隨學。每人一個轉盤,一套工具。老師示范、講解,學員實際操作,并由老師現場指導糕點培訓。培訓目標保定糕點班培訓學校把培養線技能型、實用型人才作為戰略定位,開設國內較具發展潛力的烘焙工藝專業技工班,為食品大中型企業、星級酒店、餐飲企業培養技術骨干。 招生對象:有志于從事烘焙類的初、高中畢業生,大中專院校畢業生、城鄉待業青年,家庭主婦,有無基礎均可。中西糕點培訓就業方向: 自主創業或到面包房、中型以上酒店就業。 20年來,學校始終堅持“以服務為宗旨、以就業為導向、以學生為中心、以能力培養為主線、以素質教育為本位、以教育教學質量為生命線、以師資隊伍建設為保障”的辦學思想和“以德樹人,依法治校,質量立校,特色強校”的辦學方針,在科學發展觀和“自強不息,止于至善”的學校精神指引下,按照雙元制辦學模式,團結奮斗,開拓創新,嚴格管理,精心育人,培養了十多萬名德才兼備的畢業生,為社會主義現代化建設做出了突出貢獻